分案申请时，发明人和申请人原则上不可以随意更换，但在特定情形下可进行有限调整。具体分析如下：

1. 发明人的变更
   根据《专利审查指南》规定，分案申请的发明人应当是原申请的发明人或其中部分成员。若需新增或删除发明人，需满足以下条件：

   • 实质性贡献证明：新增发明人需提供其对分案主题具有实质性技术贡献的证据（如实验记录、设计文档等）；
     
   • 全体原发明人同意：删除原发明人需取得其书面同意，避免权属纠纷；
     
   • 审查阶段限制：分案申请进入实质审查阶段后，原则上不再允许变更发明人。
     

2. 申请人的变更
   申请人变更需符合《专利法实施细则》中关于权利转移的规定：

   • 继承或转让：若原申请人死亡、法人终止或通过合同转让专利申请权，需提交公证文件或转让协议；
     
   • 分案申请的特殊性：分案申请的申请人应与原申请一致，但若原申请已发生权利转移（如合并、分立），可凭相关证明文件变更申请人；
     
   • 共同申请人调整：原申请为共同申请的，分案时可调整申请人顺序或增减共同申请人，但需全体原申请人同意并签署声明。
     

风险提示：

• 随意变更发明人或申请人可能导致分案申请被视为“非正常申请”，面临审查意见通知书或驳回风险；
  
• 若涉及职务发明，还需符合单位与发明人之间的协议约定，避免引发权属诉讼。
  

建议：
若确有变更需求，建议提前准备完整证据链（如贡献证明、转让协议、同意声明等），并在提交分案申请时一并附上。如有复杂情形，可进一步向我说明具体情况，我会协助制定合规方案。