结论：楼下起诉楼上漏水，仅凭发霉图片和水印视频，能否赢得诉讼取决于多个因素，包括证据的充分性、漏水原因的明确性以及法律责任的归属等。若证据充分且能证明楼上存在过错，楼下赢得诉讼的可能性较大。

分析如下：

1. 证据的充分性：

   • 发霉图片和水印视频可以作为初步证据，证明楼下确实存在因漏水导致的损害。然而，这些证据需要足够清晰、准确，能够直接关联到楼上的漏水行为。
   • 除了图片和视频，楼下还应尽可能收集其他相关证据，如维修记录、物业或社区的调解记录、专业机构的检测报告等，以形成完整的证据链。

2. 漏水原因的明确性：

   • 楼下需要证明漏水是由楼上的行为或设施导致的，而非其他原因（如公共管道问题、自然灾害等）。这可能需要专业机构的鉴定或评估。
   • 如果楼上能够证明漏水并非由其过错导致，或者存在其他免责事由（如不可抗力），则可能减轻或免除其法律责任。

3. 法律责任的归属：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果楼上的漏水行为给楼下造成了损害，楼上应当承担侵权责任。
   • 楼下在起诉时，需要明确指出楼上的过错行为（如未妥善维护水管、未及时修复漏水等），并要求楼上承担相应的赔偿责任。

4. 诉讼策略与程序：

   • 楼下在起诉前，可以尝试与楼上进行协商或调解，以寻求和解或达成赔偿协议。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
   • 在诉讼过程中，楼下需要遵循法律程序，提交充分的证据，并积极参与庭审活动。同时，也可以考虑聘请专业律师提供法律帮助和指导。

建议：

• 楼下在起诉前，应尽可能收集全面的证据，包括但不限于发霉图片、水印视频、维修记录、专业检测报告等。
• 楼下可以咨询专业律师或法律机构，了解具体的法律程序和诉讼策略，以提高赢得诉讼的可能性。
• 在诉讼过程中，楼下应保持冷静和理性，遵循法律程序，积极参与庭审活动，并尊重法院的判决结果。

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