结论：警察对被害人说“不是百分百能破案”，并不意味着案件就“黄了”（即无法侦破或无法追究嫌疑人责任）。案件能否侦破、嫌疑人是否会被追究刑事责任，取决于多种因素，不能仅凭警察的这一表述就作出判断。

分析角度一：警察表述的含义

警察在办案过程中，面对被害人时，通常会尽量客观、真实地告知案件进展和可能的结果。当警察说“不是百分百能破案”时，这往往是一种谨慎、客观的表达，意味着案件存在侦破的难度，或者目前证据尚不充分，但并不意味着案件无法侦破。警察可能是在提醒被害人，要做好心理准备，案件可能需要一段时间才能侦破，或者即使侦破也可能面临一些挑战。

分析角度二：案件侦破的复杂性

盗窃案件的侦破往往受到多种因素的影响，包括但不限于：

1. 证据收集：盗窃案件往往发生在隐蔽的场所，证据可能难以收集。如果现场没有留下明显的指纹、DNA等生物证据，或者监控录像不清晰、不完整，那么侦破案件的难度就会大大增加。
2. 嫌疑人身份：如果嫌疑人身份不明，或者嫌疑人具有反侦查能力，那么追踪和抓捕嫌疑人的难度也会相应增加。
3. 案件性质：如果盗窃案件涉及跨地区、跨国境作案，或者涉及团伙作案，那么侦破案件的复杂性和难度也会更高。

分析角度三：法律程序与嫌疑人责任

即使案件一时难以侦破，也并不意味着嫌疑人就可以逃避法律责任。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，只要公安机关认为有犯罪事实需要追究刑事责任，就可以立案侦查。在侦查过程中，如果收集到足够的证据证明嫌疑人有罪，那么公安机关就可以将案件移送检察机关审查起诉，最终由法院进行审判。

分析角度四：被害人的权利与救济

作为被害人，你有权了解案件的进展情况，并可以向公安机关提出自己的意见和要求。如果案件长时间未能侦破，你可以向公安机关询问原因，并要求他们加大侦破力度。同时，你也可以考虑通过民事诉讼的方式，向嫌疑人主张民事赔偿，以弥补你的经济损失。

建议：

1. 保持耐心与信心：案件侦破需要时间，不要因为一时没有进展就失去信心。
2. 积极配合公安机关：提供你所知道的所有线索和证据，协助公安机关尽快侦破案件。
3. 关注案件进展：定期向公安机关了解案件进展情况，及时提出自己的意见和要求。
4. 考虑民事救济：如果案件长时间未能侦破，你可以考虑通过民事诉讼的方式主张民事赔偿。

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