针对超市销售的盘子标签未标注食品接触的处罚问题，结论如下：

1. 行政处罚角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品相关产品（包括与食品直接接触的餐具、容器等）应当符合食品安全标准，并且其标签、说明书应当清晰、准确，不得含有虚假内容。若超市销售的盘子标签未标注“食品接触”或类似信息，可能构成标签不符合规定的违法行为。
   • 具体处罚上，根据《食品安全法》第一百二十五条，对于生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂的行为，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
   • 应用示例：若超市销售的盘子货值金额为8000元，且标签未标注食品接触信息，则可能面临五千元以上五万元以下的罚款。

2. 民事责任角度：

   • 如果消费者因使用未标注食品接触信息的盘子而遭受了损害（如健康受损），超市可能需要承担民事赔偿责任。这通常涉及消费者权益保护法的相关规定，超市作为销售者，有义务确保所售商品符合安全标准，不会对消费者造成损害。
   • 赔偿范围：可能包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等，具体根据消费者实际遭受的损失和法律规定来确定。

3. 实际操作建议：

   • 超市方面：应立即检查并整改所有未标注食品接触信息的盘子，确保所有相关产品都符合食品安全标准和标签规定。同时，加强内部管理，防止类似问题再次发生。
   • 消费者方面：如果发现购买的盘子标签未标注食品接触信息，可以向超市或相关部门投诉，要求退货或赔偿。如果因此遭受了损害，还可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

进一步思考：

• 超市在采购盘子时，应要求供应商提供符合食品安全标准和标签规定的产品，并保留相关证据以备查验。
• 消费者在购买餐具等食品相关产品时，也应仔细查看标签信息，确保产品符合安全标准。

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