乙方在充电桩安装方不履行维护义务时，可以通过以下途径来维护自己的权利：

1. 核查合同条款：

   • 首先，乙方应仔细审查与充电桩安装方签订的合同，特别是关于维护服务的条款。合同中通常会明确约定安装方的维护责任、维护周期、响应时间等关键内容。
   • 如果合同中有明确的维护条款，而安装方未按照约定履行，乙方可以依据合同条款要求安装方承担违约责任。

2. 与安装方协商：

   • 在发现安装方不履行维护义务后，乙方可以尝试与安装方进行友好协商，明确指出其违约行为，并要求其立即履行维护义务或采取补救措施。
   • 协商过程中，乙方可以保留好相关证据，如沟通记录、照片、视频等，以备后续维权之需。

3. 发送律师函或正式通知：

   • 如果协商无果，乙方可以考虑通过发送律师函或正式通知的方式，向安装方明确表达其违约行为的严重性，并要求其在规定期限内履行维护义务。
   • 律师函或正式通知通常具有更强的法律效力和威慑力，有助于促使安装方重视并解决问题。

4. 寻求法律救济：

   • 如果安装方仍然拒绝履行维护义务，乙方可以向人民法院提起诉讼，要求安装方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。
   • 在诉讼过程中，乙方需要提供充分的证据证明安装方的违约行为以及自己因此遭受的损失。法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。

5. 利用行业监管或投诉机制：

   • 如果充电桩安装行业存在相关的监管机构或投诉机制，乙方也可以向这些机构投诉安装方的不当行为。
   • 监管机构或投诉机制可能会对安装方进行调查，并采取相应的处罚措施，从而促使安装方履行维护义务。

在维权过程中，乙方需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是协商、发送律师函还是提起诉讼，乙方都需要保留好相关证据，以证明安装方的违约行为和自己的损失。
• 及时行动：一旦发现安装方不履行维护义务，乙方应及时采取行动，避免损失进一步扩大。
• 寻求专业帮助：如果乙方对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

可能涉及的法律后果：

• 如果安装方被认定存在违约行为，可能需要承担违约责任，包括继续履行维护义务、赔偿损失等。
• 在极端情况下，如果安装方的违约行为导致严重后果（如充电桩故障引发安全事故），安装方还可能面临行政处罚或刑事责任。

乙方在充电桩安装方不履行维护义务时，应通过多种途径来维护自己的权利，并确保在维权过程中保留好相关证据、及时行动并寻求专业帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。