犯人死亡后家属拒绝处理相关事宜的，一般由司法机关按照法定程序处理遗体及遗产等事务，家属的拒绝不影响程序推进，但具体处理方式需结合死亡原因和案件阶段综合判断。以下是具体分析：

一、犯人死亡后的法定处理程序

1. 司法机关介入
   根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，犯人在羁押或服刑期间死亡的，司法机关（如看守所、监狱）需立即通知家属，并会同检察机关共同调查死亡原因。若家属拒绝到场或处理遗体，司法机关可依法委托第三方机构（如殡仪馆）处理遗体，费用从犯人个人财产中扣除。

2. 死亡原因认定

   • 正常死亡（如疾病）：司法机关需出具死亡证明，家属拒绝签收的，可由两名见证人签字确认后留存。
     
   • 非正常死亡（如自杀、他杀）：必须由检察机关介入调查，形成书面结论。若家属对结论有异议，可申请复议或提起行政诉讼，但不影响遗体处理程序。

3. 遗产处理
   犯人的遗产（如存款、房产）需先用于清偿债务（如赔偿被害人、缴纳罚金），剩余部分按《民法典》继承编规定分配。若家属拒绝继承，遗产可能收归国有或用于公益事业。

二、家属拒绝处理的法律后果

1. 遗体处理
   家属拒绝领取遗体的，司法机关可公告后直接火化，骨灰保留一定期限（通常6个月至1年），逾期无人认领的按无主物处理。
   法律依据：《监狱法》第55条、《看守所条例》第27条。

2. 民事赔偿与债务
   若犯人死亡前涉及民事赔偿（如刑事附带民事诉讼），家属拒绝处理的，法院可直接从犯人遗产中划扣赔偿款；若无遗产或遗产不足，被害人可申请国家司法救助。

3. 刑事程序终结
   犯人死亡后，刑事案件原则上终止审理（除需追缴违法所得外）。若家属拒绝配合退赃，司法机关可依法强制执行。

三、实务建议

1. 对家属

   • 若对死亡原因有异议，应在收到通知后3日内提出书面申请，要求复核或尸检。
     
   • 拒绝处理遗体或遗产可能面临法律风险（如遗产被收归国有），建议通过法律途径主张权利。

2. 对司法机关

   • 需全程留存证据（如通知记录、见证人签字），避免程序瑕疵引发纠纷。
     
   • 对家属情绪激动的，可协调当地司法所或居委会介入调解。

如有具体案件细节（如死亡原因、案件阶段），可进一步向我说明，我会结合实务经验为您分析应对方案。