在“车让人摆手出了事故”的情境下，事故责任的归属并非一概而论，而是需要根据具体的事故情况、交通法规以及双方的行为来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、交通法规的基本原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车在行驶过程中应当遵守交通信号、标志、标线的指示，同时应当注意观察道路情况，确保安全行驶。行人则应当在人行道内行走，没有人行道的应当靠路边行走，并遵守交通信号灯的指示。在“车让人摆手”的情境中，如果机动车驾驶员已经观察到行人的摆手示意，并采取了相应的避让措施，但仍然发生了事故，那么需要进一步分析事故的具体原因。

二、事故责任的具体判断

1. 机动车驾驶员的责任：

   • 如果机动车驾驶员在观察到行人摆手示意后，未采取足够的避让措施，如未减速、未停车等，导致与行人发生碰撞，那么机动车驾驶员应当承担相应的责任。
   • 如果机动车驾驶员已经采取了合理的避让措施，但由于行人突然改变行走方向、速度过快或其他不可预见的原因导致事故发生，那么机动车驾驶员的责任可能会减轻或免除。

2. 行人的责任：

   • 如果行人在摆手示意后，突然改变行走方向、闯入机动车道或未按照交通信号灯的指示行走，导致与机动车发生碰撞，那么行人应当承担相应的责任。
   • 如果行人摆手示意是为了示意机动车先行，但机动车驾驶员未理解或未注意到，而行人又未采取进一步的避让措施，导致事故发生，那么行人的责任也可能存在。

三、特殊情况下的责任划分

• 如果事故发生在交叉路口：根据交通法规，交叉路口是事故多发地段，机动车和行人都应当特别谨慎。在这种情况下，如果机动车驾驶员未遵守交通信号灯或未让行行人，导致事故发生，那么机动车驾驶员的责任可能会更大。
• 如果行人存在过错：如行人闯红灯、横穿马路等违法行为，导致与机动车发生碰撞，那么行人应当承担主要责任。但机动车驾驶员如果未采取避让措施或未注意观察道路情况，也可能承担一定的责任。

四、法律建议

• 在发生事故后：机动车驾驶员和行人都应当立即停车，保护现场，并报警等待交警处理。同时，双方应当尽可能收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续的责任认定和赔偿处理。
• 在责任认定过程中：双方应当积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过和原因。如果双方对责任认定有异议，可以通过法律途径进行申诉或诉讼。

总结来说，“车让人摆手出了事故”的责任归属需要根据具体的事故情况、交通法规以及双方的行为来综合判断。在处理此类事故时，建议双方保持冷静，积极配合交警的调查工作，并寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。