结论前置：关于“偷几次外卖会立案”的问题，这并非单纯由盗窃次数决定，而是需要综合考虑盗窃数额、次数以及是否存在特殊情形等多个因素。在符合相关法律规定的情况下，公安机关应当立案侦查。

详细分析：

1. 多次盗窃的认定：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第三条第一款的规定，二年内盗窃三次以上的，应当认定为“多次盗窃”。这意味着，如果一个人在两年内实施了三次或以上的盗窃外卖行为，无论每次盗窃的数额大小，都可能构成盗窃罪，公安机关应当立案侦查。
   • 举例说明：假设某人在2023年1月、5月、12月分别偷了三次外卖，虽然每次盗窃的金额都不大，但由于其在两年内实施了三次盗窃行为，因此可能构成“多次盗窃”，面临刑事追责。

2. 盗窃数额的考量：

   • 除了次数外，盗窃数额也是立案的重要标准之一。多数地区规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上的，就达到立案标准。这意味着，如果一次盗窃外卖的数额达到了这个标准，那么无论盗窃次数多少，都应当立案侦查。
   • 举例说明：如果某人一次偷了价值2000元的外卖，那么即使这是其第一次盗窃，也达到了盗窃罪的立案标准，公安机关应当立案侦查。

3. 特殊情形的处理：

   • 存在某些特殊情形的盗窃行为，不受盗窃数额或次数的限制，只要实施了这些行为，就应当立案侦查。这些特殊情形包括入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等。虽然这些情形在外卖盗窃中较为少见，但一旦发生，将直接构成盗窃罪。
   • 举例说明：如果某人非法进入他人住宅偷外卖，或者携带凶器偷外卖，那么无论盗窃数额多少，都应当立案侦查。

4. 法律后果与建议：

   • 对于偷外卖的行为，如果构成盗窃罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。情节严重者，将受到更重的刑罚。
   • 建议：如果您或他人遭遇了外卖被盗的情况，建议及时向公安机关报案，并提供尽可能详细的证据和信息，如监控录像、目击证言等，以便公安机关能够根据实际情况进行立案侦查并维护您的合法权益。同时，也提醒广大民众加强防范意识，保护好自己的财产安全。

总结与进一步思考：偷外卖的行为不仅违反了法律法规，也损害了商家、消费者及平台的利益。在判断是否立案时，公安机关会综合考虑盗窃次数、数额以及是否存在特殊情形等多个因素。因此，我们不能简单地认为偷几次外卖就会立案，而需要根据具体情况进行判断。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。