捡酒并不一定就是盗窃罪，是否构成盗窃罪需要结合具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 盗窃罪的构成要件：

   • 盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 构成盗窃罪需要满足几个关键要素：主观上具有非法占有的目的，客观上实施了秘密窃取的行为，且窃取的财物达到一定的数额标准或者属于多次窃取。

2. 捡酒行为的具体分析：

   • 如果酒是他人遗失或遗忘的：在这种情况下，捡酒者并没有实施秘密窃取的行为，因为酒已经不在原主人的控制之下。此时，捡酒者可能构成侵占罪（如果酒的价值较大且捡酒者拒不归还）或者不构成犯罪（如果酒的价值较小或者捡酒者及时归还）。
   • 如果酒是他人暂时放置但仍在原主人控制范围内的：例如，放在餐厅桌子上的酒，虽然原主人暂时离开，但酒仍在其控制范围内。此时，如果捡酒者秘密拿走，就可能构成盗窃罪，因为捡酒者实施了秘密窃取的行为，且主观上具有非法占有的目的。
   • 如果酒是他人故意丢弃的：在这种情况下，酒已经成为无主物，捡酒者捡走并不构成犯罪。因为原主人已经放弃了酒的所有权，捡酒者取得酒的所有权是合法的。

3. 数额和次数的考量：

   • 即使捡酒行为在某种程度上符合盗窃罪的构成要件，但如果窃取的酒价值较小，或者不是多次窃取，也可能不构成盗窃罪。因为盗窃罪通常要求窃取的财物达到一定的数额标准或者属于多次窃取。

4. 法律建议：

   • 如果你捡到了他人遗失或遗忘的酒，建议及时联系原主人归还，以避免不必要的法律纠纷。
   • 如果你不确定酒是否属于他人遗失或遗忘的，或者担心自己的行为可能构成犯罪，建议咨询专业律师（即向我咨询）以获取更准确的法律意见。

总结来说，捡酒并不一定就是盗窃罪，是否构成犯罪需要结合具体情况来判断。如果你对捡酒行为是否构成犯罪有疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。