针对您提出的“借条已过追诉期3年怎么办”的问题，这里需要首先明确一个概念，即借条本身并不存在“追诉期”，而是涉及到民事权利的诉讼时效问题。根据我国法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。当借条所涉及的债权超过这一时效期限时，虽然并不意味着债权自动消灭，但确实可能影响到债权人通过法律途径追讨债务的权利。以下是一些具体的处理建议：
一、与债务人协商还款
尝试友好沟通：
- 即便借条超过了诉讼时效，您仍可以尝试与债务人进行友好沟通，说明借款事实，并基于道德、诚信等因素，争取债务人自愿履行还款义务。
达成新的还款协议：
- 如果债务人愿意，双方可以协商重新达成还款协议，明确还款金额、时间和方式等。这份新协议将视为对原债务的重新确认和约定，诉讼时效也将从此时重新计算。
二、保留并审查相关证据
- 证明诉讼时效中断：
- 仔细梳理借款过程中的各类证据，如书面催款函、短信、微信记录、通话录音等，以证明在诉讼时效期间内您曾向债务人主张过权利，或债务人曾作出过同意履行义务的表示。这些证据有助于证明诉讼时效的中断，从而重新计算诉讼时效。
三、依法提起诉讼尝试
法院受理与抗辩：
- 即使诉讼时效超过三年，您仍有权向法院提起诉讼。法院在受理时不会主动审查诉讼时效问题，只有当债务人提出时效抗辩时，法院才会对此进行审查。
应对债务人抗辩：
- 如果债务人提出时效抗辩，您需要承担证明诉讼时效未过期或存在中断、中止等情形的责任。因此，在提起诉讼前，务必确保您有足够的证据来支持您的主张。
债务人未提出抗辩的情况：
- 如果债务人不知晓诉讼时效规定，或虽知晓但未在诉讼中提出抗辩，法院将正常审理案件。只要您能提供充分证据证明借款事实，仍有可能获得胜诉判决。
四、考虑其他非诉讼途径
如果协商无果且无法证明诉讼时效中断，您还可以考虑通过调解、仲裁等非诉讼方式解决纠纷。这些方式通常更为灵活，可能更易于双方达成共识。
五、预防与建议
谨慎借贷：
- 在借款时，应充分了解借款人的信用状况和还款能力，并尽量签订详细的借款合同，明确权利义务。
及时维权：
- 一旦发现权益受损，应及时采取措施维护自己的合法权益，避免错过诉讼时效期限。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业的法律人士或机构，他们能够提供更具针对性的建议和帮助。
综上所述，即使借条的诉讼时效超过三年，您仍有多种途径可以尝试追讨债务。关键在于保留好证据，了解法律规定，并根据具体情况选择合适的应对策略。希望这些建议能对您有所帮助。