在处理电动车驾驶人喝酒后与汽车相撞的责任划分问题时，我们需要细致分析多个方面，以确保责任判定的公正性和合理性。以下是对此问题的详细解答：
一、责任划分的基本原则
首先，我们要明确的是，交通事故中的责任划分主要依据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的程度来确定。无论是电动车还是汽车驾驶员，只要其行为违反了交通法规并导致事故发生，都应承担相应的责任。特别是酒后驾驶，这是严重违反交通法规的行为，会极大地增加发生交通事故的风险。
二、电动车与汽车的性质及法规遵循
电动车性质：
- 如果电动车被认定为非机动车，那么其驾驶员在酒后驾驶并引发事故时，将依据非机动车的相关法规进行责任判定。
- 如果电动车被认定为机动车（如超标电动车且未依法登记上牌等），则其驾驶员在酒后驾驶将面临更严厉的法律后果，包括可能的刑事处罚。
汽车法规遵循：
- 汽车驾驶员在行驶过程中也需严格遵守交通法规，如超速、违规变道、违规停车等行为都可能成为事故责任划分的依据。
三、不同情境下的责任划分
电动车全责：
- 若汽车正常行驶，遵守交通规则，而电动车驾驶人醉酒骑行并引发碰撞，电动车驾驶人通常要承担主要责任甚至全部责任。但即便汽车无责，也需在交强险的无责赔偿范围内承担一定的赔偿责任。
汽车全责：
- 如果汽车驾驶员存在严重过错，如酒后驾驶、超速行驶、违规变道等，并且这些行为直接导致了事故的发生，那么汽车驾驶员可能需要承担全部责任。
双方都有责任：
- 如果双方都存在过错行为，如电动车酒后驾驶且闯红灯，汽车超速行驶，那么交警会根据双方过错的严重程度来划分责任，可能是主次责任或同等责任。
四、其他影响因素
除了上述基本原则和具体情境外，责任的划分还需考虑其他因素，如事故发生的地点、时间、路况以及双方的驾驶经验、车辆性能等。这些因素都可能对责任的最终划分产生影响。例如，在视线不良的路段或恶劣天气条件下发生的事故，可能需要考虑双方是否采取了合理的安全措施。
五、处理程序与建议
立即报警：
- 在发生事故后，应立即报警并等待交警到场处理。交警将根据现场勘查、当事人陈述、证人证言等证据，依法作出事故责任认定。
保留证据：
- 双方应尽可能保留事故现场的证据，如拍照、录像等，以便后续处理时提供有力支持。
寻求法律帮助：
- 如果对责任认定有异议或需要进一步的法律帮助，可以咨询专业律师或相关法律机构。
提高安全意识：
- 无论电动车还是汽车驾驶员，都应严格遵守交通法规，避免酒后驾驶等违法行为。提高交通安全意识，预防事故的发生。
综上所述，电动车驾驶人喝酒后与汽车相撞的责任划分是一个复杂且具体的问题，需要根据事故的具体情况进行综合判断。在处理此类事故时，我们应遵循相关法律法规的规定，确保事故处理的公正性和合法性。同时，驾驶员也应提高交通安全意识，遵守交通法规，以预防事故的发生。