土地以租代售是违法的。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律依据与违法性分析

1. 《中华人民共和国土地管理法》相关规定

   • 第二条：明确规定任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地。土地使用权可以依法转让，但必须通过合法途径进行。以租代售实质上是通过长期租赁协议掩盖真实交易意图，变相转让土地使用权，直接违反了这一强制性规定。
   • 第六十三条：针对农民集体所有的土地使用权，规定不得出让、转让或者出租用于非农业建设，除非经过法定程序批准。以租代售往往未经批准，擅自改变土地用途，破坏了土地管理秩序。

2. 《中华人民共和国城镇国有土地使用权出让和转让暂行条例》第十九条

   • 该条例明确禁止未按出让合同约定支付全部土地使用权出让金即取得土地使用权证书的行为，以及未满足投资开发条件擅自转让土地使用权的情形。以租代售往往绕过这些法定程序，属于非法转让土地使用权。

3. 《中华人民共和国民法典》第三百五十七条

   • 规定建筑物、构筑物及其附属设施转让时，相关占用范围内的建设用地使用权应一并处分。以租代售通过租赁形式规避了这一“房地一体”原则，实质上是在非法转让土地使用权。

二、法律风险与后果

1. 合同无效风险

   • 根据《民法典》第一百五十三条，违反法律强制性规定的民事法律行为无效。以租代售合同因违反《土地管理法》等法律法规的强制性规定，可能被认定无效，导致当事人丧失法律保护。

2. 行政处罚责任

   • 自然资源部门可依据《土地管理法》第七十三条，对非法转让方处以没收违法所得、限期拆除建筑、恢复土地原状等处罚。这些处罚措施旨在恢复土地原状，防止非法转让行为对土地资源造成进一步损害。

3. 刑事责任追究

   • 构成非法转让、倒卖土地使用权罪的，将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处违法所得5%以上20%以下罚金。这一刑事责任追究体现了国家对非法转让土地使用权行为的严厉打击态度。

三、实际操作中的注意事项

1. 核实土地性质与用途

   • 在涉及土地租赁或转让时，务必核实土地的性质（如国有土地、集体土地）和用途（如农业用地、建设用地）。不同性质和用途的土地，其流转方式和限制条件各不相同。

2. 遵守法定程序

   • 土地流转必须遵守法定程序，包括签订书面合同、办理相关审批手续等。以租代售往往绕过这些程序，存在极大的法律风险。

3. 咨询专业律师

   • 在涉及土地流转等复杂法律问题时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助当事人规避法律风险。

总结与建议：土地以租代售是违法的，不仅可能导致合同无效、面临行政处罚，甚至可能构成犯罪。因此，在涉及土地流转时，务必遵守相关法律法规和政策要求，通过合法途径进行。如果您在土地流转方面遇到法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。