针对您提出的“工人受伤椎体骨折两处能不能构成伤残鉴定等级”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，伤残鉴定等级的评定主要依据的是《人体损伤致残程度分级》以及《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》等相关标准。这些标准详细规定了不同损伤情况对应的伤残等级。

对于您提到的“椎体骨折两处”的情况，我们需要具体分析骨折的类型、程度以及是否经过手术治疗等因素。根据公开发布的信息，如果是一椎体压缩性骨折（压缩程度达到一定标准，如1/3）或者粉碎性骨折，并且经过手术治疗，那么这种情况通常可以构成十级伤残。而如果是两处椎体压缩性骨折，且均未达到严重的压缩程度，但经过了手术治疗（如骨水泥填充术），根据相关案例和鉴定标准，也有可能构成十级伤残，甚至在某些情况下可能达到九级伤残，这主要取决于具体的伤情和手术情况。

具体来说，如果两处椎体骨折均进行了手术治疗，并且术后恢复情况不佳，存在功能障碍，那么根据《人体损伤致残程度分级》中的相关规定，有可能被评定为较高的伤残等级。同时，如果符合《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》中的九级或十级条款系列，也可以被认定为相应的工伤伤残等级。

然而，需要注意的是，伤残鉴定是一个复杂且专业的过程，需要由专业的鉴定机构或鉴定人根据具体的伤情、手术记录、恢复情况等多方面因素进行综合评估。因此，我无法直接给出确切的伤残等级评定结果。

最后，我建议您尽快联系当地的鉴定机构或相关部门，提交完整的医疗记录和手术资料，以便进行专业的伤残鉴定。同时，如果这次受伤是在工作过程中发生的，您还可以咨询相关的劳动法律专业人士，了解您的权益和可能的赔偿途径。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。