针对您提出的“给别人帮工喝酒后在回家路上骑电动车摔伤”这一情况，我们可以从以下几个法律角度进行分析和处理建议：

1. 帮工关系与责任承担
   首先，需要明确您与被帮工人之间是否存在法律上的帮工关系。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，帮工人在帮工活动中遭受人身损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。但这里的关键是“帮工活动期间”，即您摔伤是否发生在从事帮工活动的直接过程中或合理延伸范围内。若摔伤发生在回家路上，且该回家行为与帮工活动无直接关联（如已结束帮工任务、非被帮工人指派回家等），则可能难以直接认定为帮工活动期间，从而难以直接要求被帮工人承担赔偿责任。

2. 饮酒与事故责任
   饮酒后驾驶电动车本身存在过错。根据《道路交通安全法》及相关规定，饮酒后不得驾驶非机动车。若您因饮酒导致反应能力下降、操作失误等，进而引发摔伤事故，您自身需承担一定责任。此外，如果与您一同饮酒的人存在劝酒、灌酒等行为，且未尽到对您的安全护送或提醒义务，导致您酒后骑车摔伤，那么这些一同饮酒的人也可能需要承担一定的民事赔偿责任。

3. 保险理赔途径

• 电动车保险：如果您为电动车购买了相关保险（如第三者责任险、意外伤害险等），可以查看保险条款，看是否符合理赔条件，并按照流程向保险公司申请理赔。
• 医疗保险：如果您有医疗保险，对于因摔伤产生的医疗费用，可以按照医疗保险的规定进行报销。

1. 具体处理建议
   

• 收集证据：包括现场照片、医疗记录、证人证言等，以证明事故发生的时间、地点、原因及伤害程度。
• 协商解决：尝试与被帮工人、一同饮酒的人进行友好协商，看是否能就赔偿事宜达成一致。
• 法律途径：如果协商无果，且您认为自身权益受到侵害，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼，要求相关责任方承担赔偿责任。

总结：您的情况涉及多个法律关系和责任主体，处理起来可能较为复杂。建议您首先收集相关证据，明确事故责任；其次，尝试与相关方协商解决；最后，如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。