原配起诉小三返还财产，这一过程可能会被以下几类人知道：
原配及其配偶（即被告方）：
- 这是最直接的相关方。原配作为起诉方，自然会知晓整个诉讼过程；而配偶作为被告之一（如果也被列为共同被告或第三人），同样会参与到诉讼中，了解案件进展。
法院工作人员：
- 法院是处理此类案件的机构，从立案、审理到判决，整个过程中涉及的法官、书记员等法院工作人员都会知晓案件详情。
小三（即被起诉方）：
- 作为被起诉的对象，小三会收到法院的传票和起诉状，从而知晓原配的起诉请求和事实理由。
可能的证人：
- 如果案件中需要证人出庭作证，比如证明配偶与小三之间的婚外情关系或财产赠与事实，那么这些证人也会知晓案件的部分或全部情况。
公众（在特定情况下）：
- 一般情况下，民事诉讼案件是不公开审理的，所以公众通常不会知晓。但是，如果案件涉及公共利益、社会影响较大，或者法院认为有必要公开审理的，那么案件可能会公开审理，此时公众就有可能通过旁听或媒体报道等方式知晓案件情况。此外，如果判决结果被公开（如在中国裁判文书网上公布），公众也可以查阅到相关案件信息。
关于隐私保护的特别说明：
- 在起诉小三返还财产的案件中，原配往往会担心自己的隐私被泄露。确实，诉讼过程中可能会涉及一些私密信息，如婚外情细节、财产转移情况等。
- 为了保护隐私，原配可以在起诉时向法院申请不公开审理，或者要求法院对涉及隐私的部分进行保密处理。
- 同时，原配也应谨慎选择证人和证据，避免不必要的隐私泄露。
行动建议：
- 如果你正面临这样的情况，建议首先咨询专业律师（即我，冯俊奇律师），了解具体的法律程序和可能的风险。
- 在起诉前，务必收集好充分的证据，以证明配偶与小三之间的婚外情关系以及财产赠与事实。
- 同时，也要考虑好诉讼可能带来的后果，包括家庭关系的破裂、隐私的泄露等，做好充分的心理准备。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。