您好，关于女性产假何时开始休的问题，这通常取决于个人的身体状况、工作安排以及所在单位的具体规定，但一般来说，女性可以在预产期前的一段时间内开始休产假。不过，更具体和普遍适用的规定，我们可以参考相关法律法规。

以南京为例，根据《南京市人口与生育服务规定》，对于符合法律法规规定生育子女的夫妻，女方在享受国家规定的98天产假基础上，还可以延长产假60天，即总共可以享受158天的产假。这里的产假时长是从分娩当日开始计算的，但女性通常会在预产期前的一段时间内，根据自身情况和工作安排，与单位协商确定具体的开始休假时间。

在实际操作中，很多女性会选择在预产期前的一两周开始休产假，以确保有足够的时间准备分娩和适应产后的生活。当然，也有一些女性可能会因为工作需要或个人身体状况等原因，选择在预产期前更早或更晚的时间开始休假。

此外，我还想提醒您的是，不同地区的产假规定可能会有所不同，因此建议您在准备休假前，先了解清楚所在地区的具体规定和单位的相关政策，以便做出更合理的安排。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。