可以请外地律师处理安康的房产纠纷。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律层面：根据我国《律师法》等相关法律规定，律师的执业不受地域限制。律师可以在全国范围内接受当事人的委托，代理各类诉讼和非诉讼法律事务。所以，从法律角度来说，外地律师完全有资格代理安康的房产纠纷案件。
2. 实际操作层面：外地律师代理安康的房产纠纷案件，可能会面临一些实际操作上的问题，但这些问题都是可以解决的。例如，外地律师可能对安康当地的房产政策、法院的审判风格等不太熟悉。不过，律师可以通过提前研究相关政策、与当地同行交流等方式来弥补这一不足。而且，现在交通、通讯都非常发达，外地律师来安康处理案件也十分便利。
3. 选择外地律师的优势：有时候，选择外地律师反而可能带来一些优势。比如，外地律师可能在其所在地区处理过大量类似的房产纠纷案件，积累了丰富的经验，这些经验可能对处理安康的案件有所帮助。另外，外地律师可能能够提供一些不同的视角和思路，为案件的解决带来新的可能性。

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