个人合伙约定责任承担由一方全部承担，该约定在合伙人之间是有效的，但对外不能对抗善意第三人。以下从不同角度为你详细分析：
合伙人内部约定
约定有效性的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体之间可以依法设立、变更、终止民事法律关系。合伙人之间通过协议约定责任承担方式，属于民事主体之间的意思自治范畴，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是有效的。
内部责任承担：
- 在合伙人内部，如果约定了由某一方承担全部责任，那么其他合伙人按照约定可以免除相应的责任。这种约定是合伙人之间的内部协议，对合伙人之间具有约束力。
对外责任承担
对外约定的无效性：
- 尽管合伙人之间可以约定责任承担方式，但这种约定不能对抗善意第三人。根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙债务承担的规定，合伙人对合伙债务承担连带责任。这意味着，如果合伙债务无法清偿，债权人有权要求任何一位合伙人承担全部债务。
善意第三人的保护：
- 善意第三人是指不知道且不应知道合伙人之间内部责任承担约定的债权人。为了保护善意第三人的利益，法律不允许合伙人通过内部约定来逃避对外承担连带责任。因此，即使合伙人之间有约定，债权人仍然有权要求任何一位合伙人承担全部债务。
承担责任后的追偿权：
- 如果某一合伙人按照债权人的要求承担了全部债务，他有权根据合伙人之间的内部约定，向其他应承担责任的合伙人进行追偿。这是合伙人内部责任分担的一种体现。
实际操作建议
明确约定：
- 合伙人之间在签订合伙协议时，应明确约定责任承担方式，包括是否由某一方承担全部责任、承担责任的条件和范围等。这有助于减少合伙人之间的纠纷和争议。
告知债权人：
- 如果合伙人之间确实约定了由某一方承担全部责任，为了保护其他合伙人的利益，建议在签订合伙协议时或债务发生前，将这一约定告知债权人。然而，即使告知了债权人，该约定仍然不能对抗善意第三人，债权人仍有权要求任何一位合伙人承担全部债务。
风险防控：
- 合伙人应充分认识到个人合伙的风险性，特别是在责任承担方面。在决定加入合伙前，应仔细评估合伙项目的风险性和自己的承受能力。同时，可以考虑通过购买保险、设立风险准备金等方式来降低风险。
如果你在个人合伙过程中遇到了责任承担方面的纠纷或问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。