结论：在房子被两个人保全的情况下，申请异议时，理论上应当针对所有保全申请人提出，但具体操作需根据实际情况和保全措施的性质来决定。

详细分析：

1. 保全措施的性质与目的：

   • 保全措施，如查封、扣押、冻结等，是法院为了保障未来判决的执行或防止财产流失而采取的临时性措施。当多个债权人或利害关系人对同一财产申请保全时，法院会根据申请的先后顺序、财产的价值以及各申请人的权益等因素来决定保全的顺序和范围。

2. 异议申请的对象：

   • 如果您认为保全措施存在错误或不当，如保全了不应保全的财产、保全金额超过了应保全的范围等，您有权向法院提出异议。
   • 在房子被两个人保全的情况下，如果保全措施确实存在问题，且这些问题同时影响了两个保全申请人的权益，那么您在提出异议时，理论上应当针对所有保全申请人提出，因为保全措施是针对同一财产实施的，且可能涉及多个申请人的共同利益。
   • 然而，如果保全措施的问题仅与其中一个保全申请人有关，或者您认为某个保全申请人的保全行为特别不当，那么您也可以仅针对该保全申请人提出异议。

3. 实际操作建议：

   • 全面审查保全措施：在提出异议前，您应全面审查保全措施的具体内容，包括保全的财产、保全的金额、保全的期限等，以确定是否存在错误或不当。
   • 咨询专业律师：由于保全措施涉及复杂的法律程序和权益判断，建议您在提出异议前咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和操作指导。
   • 准备充分证据：在提出异议时，您应准备充分的证据来支持您的主张，如保全措施的相关文件、财产评估报告、相关交易记录等。
   • 分别或同时提出异议：根据保全措施的具体情况和您的判断，您可以选择分别向各个保全申请人提出异议，或者同时向所有保全申请人提出异议。如果选择同时提出异议，您应在异议申请中明确说明各个保全申请人的保全行为存在的问题以及您的具体诉求。

4. 可能的法律后果：

   • 如果您的异议申请得到法院的支持，法院可能会撤销或变更保全措施，从而保护您的合法权益。
   • 如果您的异议申请被法院驳回，您可能需要考虑其他法律途径来维护自己的权益，如提起诉讼或申请复议等。

总结与建议：在房子被两个人保全的情况下，申请异议时应当谨慎考虑保全措施的性质、目的以及异议申请的对象。建议您在提出异议前咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和操作指导。同时，您应准备充分的证据来支持您的主张，并根据实际情况选择分别或同时向各个保全申请人提出异议。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。