结论：无论用工单位是正常结束经营、被迫停止运营还是其他原因不再继续用工，都应当在劳动关系终止时结清工人的工资。这是用工单位的法定义务，必须严格履行。

详细分析：

1. 正常结束经营

   • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
   • 具体情形：如果用工单位因为经营不善、市场变化等原因决定正常结束经营，那么在与工人解除或终止劳动合同时，应当一次性付清工人的工资。例如，一家小型工厂因为订单减少、成本上升而决定关闭，那么在关闭前，工厂应当与工人结算并付清所有工资。

2. 被迫停止运营

   • 特殊情况：如果用工单位因为违法违规、安全事故等原因被相关部门责令停止运营，那么在与工人解除或终止劳动合同时，同样需要结清工资。
   • 经济补偿：在这种情况下，如果用工单位存在违法行为导致工人被迫离职，除了需要结清工资外，还可能需要根据工人的工作年限支付经济补偿。例如，一家化工厂因为环保问题被政府责令停产，那么在停产前，化工厂应当与工人结算工资，并可能需要根据工人的工作年限支付经济补偿。

3. 法律保障与救济途径

   • 法定义务：结清员工工资是用工单位的法定义务，无论用工单位因为何种原因停止运营，都必须履行这一义务。
   • 投诉与仲裁：如果用工单位拒绝或拖延支付工资，工人有权向当地的劳动监察部门投诉，要求用工单位支付工资。工人还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。例如，工人可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求用工单位支付拖欠的工资；如果仲裁结果不满意，还可以向法院提起诉讼。

建议与提醒：

• 作为工人，在用工单位停止运营时，应当及时与用工单位沟通，了解工资结算情况，并保留好相关证据（如工资条、劳动合同等），以便在必要时维护自己的合法权益。
• 如果用工单位拒绝或拖延支付工资，工人应当及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，避免因为拖延时间过长而影响自己的权益。

后续行动：

• 如果你遇到了用工单位不结清工资的情况，可以直接向我咨询具体的法律程序和维权策略，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。