针对您提出的“农村80岁五保户老人车祸去世，死亡赔偿金包括丧葬费怎么算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，车祸导致死亡的赔偿金是一个综合计算的过程，它主要包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费（在此案例中，由于老人是五保户，可能不涉及此项费用）、精神损害抚慰金以及其他合理费用。

一、丧葬费

丧葬费的计算是固定的，它按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额来计算。具体公式为：丧葬费赔偿额 = 受诉法院所在地上一年度职工月平均工资 × 6个月。这一费用是用于覆盖老人去世后的丧葬相关支出。

二、死亡赔偿金

对于死亡赔偿金的计算，需要考虑老人的年龄和户籍情况。由于老人是80岁的农村户籍，根据相关规定，75周岁以上的老人，死亡赔偿金按五年计算。计算基础是受诉法院所在地上一年度农村居民人均纯收入。因此，死亡赔偿金的计算公式为：死亡赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度农村居民人均纯收入 × 5年。

三、精神损害抚慰金

精神损害抚慰金是根据侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、侵权行为后果、获利情况、经济能力及受诉法院所在地平均生活水平等因素来综合确定的。这一费用旨在弥补受害者家属因老人去世而遭受的精神痛苦。

四、其他合理费用

除了上述费用外，还可能包括受害者亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等。这些费用需要以实际发生的合理支出为准，并提供相关票据和证明材料。

五、特殊因素考量

在此案例中，由于老人是五保户，可能不涉及被扶养人生活费的计算。同时，事故责任比例也是决定赔偿金最终数额的重要因素。如果事故责任在对方，那么对方应承担相应的赔偿责任；如果双方都有责任，那么赔偿金额将根据责任比例进行分摊。

六、实际操作建议

由于车祸导致死亡的赔偿金计算复杂且涉及多个法律知识点，我建议您在处理此类事务时寻求专业律师的帮助。律师能够根据具体情况提供针对性的法律分析和建议，确保赔偿金额的准确性和合理性，从而维护您作为受害者家属的合法权益。

综上所述，对于农村80岁五保户老人车祸去世的赔偿金计算，主要包括丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金以及其他合理费用。具体数额需根据受诉法院所在地的统计数据、死者年龄、户籍、事故责任比例等因素综合确定。希望这些信息能对您有所帮助。