人力资源公司与工人签订的劳动合同，其期限可以是一年。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限由用人单位和劳动者协商确定，法律并未对劳动合同的具体期限作出限制性规定。因此，人力资源公司作为用人单位，与工人协商一致后，可以签订一年期限的劳动合同。这种合同期限的设定，既符合法律的规定，也体现了双方当事人的意思自治。
实际操作角度
灵活性：一年期限的劳动合同为双方提供了较大的灵活性。对于人力资源公司而言，可以根据业务需求和市场变化，灵活调整用工策略，避免长期合同带来的束缚。对于工人而言，一年期限的合同也为其提供了更多的选择机会，可以在合同到期后根据个人发展情况决定是否续签。
稳定性：虽然一年期限的劳动合同相对较短，但只要双方遵守合同约定，履行各自的义务，合同期间内的劳动关系仍然是稳定的。此外，合同到期后，双方还可以根据实际情况协商续签或终止合同，进一步保障了劳动关系的灵活性。
风险防控：对于人力资源公司而言，签订一年期限的劳动合同也有助于降低用工风险。在合同期间内，如果工人出现违约行为或不符合公司要求的情况，公司可以依据合同约定进行处理，避免长期合同可能带来的法律纠纷和经济损失。
注意事项
合同内容：无论劳动合同期限长短，双方都应确保合同内容合法、合规，并明确约定各自的权利和义务。特别是关于工资、工作时间、休息休假、社会保险等关键条款，必须符合法律法规的规定。
续签与终止：在合同到期前，双方应就续签或终止合同进行协商。如果决定续签，应及时签订新的劳动合同；如果决定终止合同，应按照法律法规的规定办理相关手续，确保劳动关系的平稳过渡。
法律风险：人力资源公司在签订劳动合同时，应严格遵守法律法规的规定，避免出现违法用工行为。否则，可能面临劳动行政部门的处罚和劳动者的维权诉讼，给公司带来不必要的法律风险和经济损失。
如果你在劳动合同签订或履行过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。