关于污水处理站是否需要24小时值守的问题，这主要取决于具体的法规要求以及污水处理站的管理和安全需求。从您提供的参考信息中，我们可以进行以下详细分析：
首先，根据宜昌市住房和城乡建设委员会发布的《关于加强城区供水、供气和污水处理厂(站)值班值守工作的通知》，其中明确规定了污水处理厂(站)需要严格落实核心岗位值班制度，特别是中控室、调度室等核心岗位必须实行24小时值班制度。这一规定强调了污水处理站核心岗位的24小时值守要求，以确保污水处理过程的连续性和安全性。
其次，广宗县城管局在确保污水处理安全稳定运行的措施中也提到了，督促企业严格落实24小时中控室值班制度，时刻关注数据变化。这进一步印证了污水处理站中控室等核心岗位需要24小时值守的必要性，以便及时应对可能出现的异常情况。
综合以上信息，我们可以得出以下结论：
法规要求：根据相关通知和规定，污水处理站的中控室、调度室等核心岗位通常需要实行24小时值班制度。这是为了确保污水处理过程的连续性和安全性，及时应对可能出现的异常情况。
管理需求：除了法规要求外，污水处理站的管理和安全需求也决定了是否需要24小时值守。例如，如果污水处理站规模较大、处理工艺复杂或存在较高的安全风险，那么24小时值守可能是必要的。
实际操作：在实际操作中，污水处理站可能会根据自身的实际情况和法规要求，制定具体的值班制度。这可能包括核心岗位的24小时值守、其他岗位的定时巡查等。
因此，污水处理站是否需要24小时值守，主要取决于具体的法规要求以及污水处理站的管理和安全需求。如果法规或管理要求明确规定了24小时值守，那么污水处理站就必须严格遵守这一规定。如果法规或管理要求没有明确规定，但污水处理站认为24小时值守是必要的，那么也可以自行制定并执行相应的值班制度。
最后，建议您查阅当地的具体法规或咨询相关部门，以获取更准确和详细的信息。