定金要写“定”字中的“宝盖头定”才生效，但需同时满足以下法律要件，我将从法律定义、生效条件、实践要点三个维度为您详细说明：

1. 法律定义层面

根据《民法典》第586条，定金是合同当事人为确保债务履行，由一方预先支付给对方的一定数额金钱，具有担保性质。必须使用“宝盖头定”（即“定金”），若写成“言字旁订”（如“订金”“预付款”），则视为普通预付款，不产生定金罚则效力。例如：

• 甲向乙订购设备，支付“定金”5万元，若乙违约，甲可要求双倍返还（10万元）；
  
• 若支付“订金”5万元，乙违约时仅需返还5万元本金，无惩罚性赔偿。

2. 生效条件层面

仅写对“定”字还不够，还需满足以下要件：

• 数额限制：定金数额不得超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金效力。例如合同总价100万元，定金最多20万元，若约定30万元，则超出的10万元按普通预付款处理。
  
• 实际交付：定金合同自实际交付时成立。若仅书面约定但未支付，定金条款不生效。例如双方约定“定金5万元”，但买方未支付，卖方违约时买方无权主张双倍返还。
  
• 书面形式：虽法律未强制要求书面合同，但口头约定定金易引发纠纷，建议通过书面合同明确“定金”性质、金额、交付时间等条款。

3. 实践要点层面

为避免纠纷，建议：

• 明确条款表述：在合同中写明“乙方于XX日前向甲方支付定金人民币XX元（大写：XX元整），该定金适用《民法典》第586-588条定金罚则”。
  
• 保留交付凭证：通过银行转账、第三方支付平台等可留痕方式支付，并在备注中注明“定金”字样，避免现金交付无证据。
  
• 区分定金与违约金：若合同同时约定定金和违约金，一方违约时，非违约方只能选择其一主张（优先适用定金罚则，除非定金不足以弥补损失）。

总结：定金需写“宝盖头定”且满足数额、交付、书面等要件才生效。若您正在签订涉及定金的合同，可将合同条款发给我，我帮您审核定金条款的合法性及风险点。