关于乙方让甲方把合同中的安装费单独付给安装师傅的补充协议，可以这样撰写：

补充协议核心条款

1. 协议双方：明确甲方和乙方的全称，确保协议主体的准确性。

2. 背景说明：简述原合同的基本情况，包括合同编号、签订日期、主要内容等，并说明因何原因需要签订本补充协议，即乙方希望甲方将原合同中的安装费直接支付给安装师傅。

3. 安装费支付条款：

   • 支付对象：明确甲方应将安装费支付给指定的安装师傅，包括安装师傅的姓名、身份证号码（或联系方式）等基本信息。
   • 支付金额：详细列出安装费的具体金额，该金额应与原合同中约定的安装费一致。
   • 支付方式：说明甲方应通过何种方式支付安装费，如银行转账、现金支付等，并明确支付时间或支付条件（如安装完成并验收合格后支付）。
   • 支付凭证：要求甲方在支付安装费后，向乙方提供支付凭证（如转账记录、收据等），以便乙方进行核对和确认。

4. 责任划分：

   • 乙方责任：乙方应确保安装师傅具备相应的资质和技能，能够按照原合同的要求完成安装工作。同时，乙方应负责协调安装师傅与甲方之间的沟通，确保安装工作的顺利进行。
   • 甲方责任：甲方应按照本补充协议的约定，及时、足额地将安装费支付给安装师傅。如因甲方原因导致支付延误或支付错误，甲方应承担相应的责任。
   • 安装师傅责任：安装师傅应按照原合同和本补充协议的要求，完成安装工作，并接受甲方和乙方的监督和检查。如因安装师傅原因导致安装质量不符合要求，安装师傅应承担相应的责任。

5. 违约责任：明确任何一方违反本补充协议的约定，应承担的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

6. 争议解决：约定双方因本补充协议产生的争议应如何解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

7. 其他条款：根据实际情况，可以添加其他必要的条款，如协议生效条件、协议变更和解除条件等。

示例补充协议

补充协议

甲方（全称）：[甲方全称]

乙方（全称）：[乙方全称]

鉴于甲乙双方于[原合同签订日期]签订了《[原合同名称]》（合同编号：[原合同编号]），约定由乙方负责[原合同主要内容]。现因乙方希望甲方将原合同中的安装费直接支付给安装师傅，经双方友好协商，达成如下补充协议：

一、甲方应将原合同中约定的安装费人民币[具体金额]元，直接支付给乙方指定的安装师傅[安装师傅姓名]，身份证号码：[安装师傅身份证号码]。

二、甲方应通过银行转账的方式，在安装完成并验收合格后[具体支付时间，如7个工作日内]将安装费支付至安装师傅指定的银行账户。支付后，甲方应向乙方提供转账记录作为支付凭证。

三、乙方应确保安装师傅具备相应的资质和技能，能够按照原合同的要求完成安装工作。同时，乙方应负责协调安装师傅与甲方之间的沟通，确保安装工作的顺利进行。

四、如因甲方原因导致支付延误或支付错误，甲方应承担相应的责任，包括但不限于赔偿乙方因此遭受的损失。

五、如因安装师傅原因导致安装质量不符合要求，安装师傅应承担相应的责任，乙方应协助甲方追究安装师傅的责任。

六、任何一方违反本补充协议的约定，应承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

七、双方因本补充协议产生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[约定仲裁机构或法院]申请仲裁或提起诉讼。

八、本补充协议自双方签字（或盖章）之日起生效，与原合同具有同等法律效力。本补充协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（盖章）：[甲方盖章]

法定代表人（或授权代表）签字：[甲方代表签字]

日期：[甲方签字日期]

乙方（盖章）：[乙方盖章]

法定代表人（或授权代表）签字：[乙方代表签字]

日期：[乙方签字日期]

撰写建议：

• 在撰写补充协议时，务必确保所有条款均符合相关法律法规的规定，避免出现违法或无效条款。
• 补充协议的内容应尽可能详细、明确，以避免未来可能出现的争议。
• 在签订补充协议前，建议双方对协议内容进行充分沟通和协商，确保双方对协议内容均无异议。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。