结论：水务局本身没有直接抓人的权利，但在特定情况下，水务局可以配合公安机关对偷河沙的行为进行查处，并由公安机关依法采取拘留等强制措施。

详细分析：

1. 水务局的职责与权限：

   • 水务局主要负责水资源的保护、管理和监督工作，包括河道管理、水资源开发利用、防洪抗旱等。
   • 在发现偷河沙等违法行为时，水务局有权进行制止、调查，并可以依法对违法行为人进行行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

2. 公安机关的职责与权限：

   • 公安机关是负责维护社会治安、打击犯罪的专门机关，具有依法采取拘留、逮捕等强制措施的权力。
   • 当水务局在查处偷河沙等违法行为时，如果发现行为人涉嫌犯罪（如非法采矿罪、盗窃罪等），水务局应当及时将案件移送公安机关，由公安机关依法进行刑事侦查和采取强制措施。

3. 水务局与公安机关的协作：

   • 在实际工作中，水务局和公安机关常常会建立协作机制，共同打击偷河沙等违法行为。
   • 水务局在发现违法行为后，可以通知公安机关到场协助，或者将案件线索提供给公安机关，由公安机关依法进行处理。

4. 偷河沙的法律后果：

   • 如果偷河沙的行为仅构成行政违法，水务局可以依法对违法行为人进行行政处罚。
   • 如果偷河沙的行为涉嫌犯罪，如非法采矿罪或盗窃罪，那么违法行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。

建议：

• 如果你或他人因偷河沙被水务局查处，应当积极配合水务局的调查工作，如实陈述事实，接受可能的行政处罚。
• 如果水务局认为行为涉嫌犯罪，并将案件移送公安机关，那么应当配合公安机关的刑事侦查工作，并依法行使自己的诉讼权利。
• 在任何情况下，都应当遵守法律法规，不要从事任何违法行为，以免给自己带来不必要的法律麻烦。

后续行动：

• 如果你对水务局的行政处罚或公安机关的刑事侦查有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
• 如果你需要法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。