在建设工程中，施工方与第三方监测各自承担的责任可以归纳如下：
施工方的责任
施工质量与安全责任：
- 施工方是工程建设的直接实施者，对工程质量负有直接责任。他们必须按照设计文件、施工规范和合同要求进行施工，确保工程质量符合标准。
- 同时，施工方还需负责施工过程中的安全管理工作，采取必要的安全措施，防止事故发生，保障人员安全。
合规性责任：
- 施工方必须遵守国家相关法律法规、行业标准以及合同约定，确保施工活动的合法性和合规性。
- 这包括但不限于使用合格的建筑材料、遵守施工时间限制、保护环境等。
配合监测责任：
- 在第三方监测过程中，施工方有义务提供必要的协助和配合，如提供施工记录、允许监测人员进入施工现场等。
- 施工方还应根据监测结果及时调整施工方案，确保工程安全和质量。
第三方监测的责任
独立监测责任：
- 第三方监测机构作为独立的第三方，负责对施工过程进行客观、公正的监测。他们必须按照相关标准和规范进行监测，确保监测数据的真实性和准确性。
- 监测内容通常包括工程质量、施工安全、环境影响等方面，旨在为建设单位和监管部门提供决策依据。
及时报告责任：
- 第三方监测机构在发现施工过程中的问题或潜在风险时，应及时向建设单位和监管部门报告，并提出相应的建议或措施。
- 这有助于及时纠正问题，防止事故发生，保障工程顺利进行。
保密责任：
- 第三方监测机构在监测过程中获取的施工方商业秘密、技术秘密等信息，应予以保密，不得泄露给无关第三方。
- 这是保护施工方合法权益的重要措施。
双方共同责任与协作
- 信息共享与沟通：施工方与第三方监测机构之间应保持密切的信息共享和沟通，确保监测工作的顺利进行和监测结果的准确应用。
- 协作解决问题：在发现施工过程中的问题或潜在风险时，双方应共同协作，采取有效措施予以解决，确保工程安全和质量。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》等相关法律法规，施工方和第三方监测机构均需承担相应的法律责任。若因一方责任导致工程质量问题或安全事故发生，将依法追究其法律责任。
- 因此，建议施工方和第三方监测机构在签订合同时明确各自的责任和义务，并在施工过程中严格遵守合同约定和相关法律法规，确保工程顺利进行和各方合法权益得到保障。
若你在建设工程领域遇到相关法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。