结论：非吸（非法吸收公众存款）受害者确实可以通过民事起诉来维护自己的权益，但能否成功以及配偶的财产是否会被拍卖，需根据具体情况来判断。
一、非吸受害者能否民事起诉
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，公民、法人或其他组织因民事权益受到侵害，有权向人民法院提起诉讼。非法吸收公众存款行为，若给受害者造成了经济损失，受害者自然有权通过民事诉讼来寻求赔偿。
实际操作：
- 在实际操作中，非吸受害者需要收集相关证据，如投资合同、转账记录、沟通记录等，以证明自己的投资行为以及因非法吸收公众存款行为所遭受的损失。
- 受害者可以向法院提起民事诉讼，要求非法吸收公众存款的行为人（或相关责任方）赔偿损失。
二、配偶的财产是否会被拍卖
一般原则：
- 在民事诉讼中，法院通常会判决责任方承担赔偿责任。如果责任方是个人，且其个人财产不足以赔偿受害者的损失，法院可能会考虑执行其配偶的财产，但这并非绝对。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻共同财产在婚姻关系存续期间属于共同所有，但个人债务通常应由个人财产承担。然而，在特定情况下，如债务被认定为夫妻共同债务，或配偶的财产与非法吸收公众存款行为有直接关联，法院可能会执行配偶的财产。
具体情况分析：
- 债务性质：如果非法吸收公众存款的行为被认定为个人债务，且配偶能够证明该债务与其无关，那么配偶的财产通常不会被执行。
- 财产来源：如果配偶的财产来源于非法吸收公众存款的行为所得，或者与非法吸收公众存款行为有直接关联，那么这部分财产可能会被法院执行以赔偿受害者。
- 执行难度：即使法院判决执行配偶的财产，实际操作中也可能面临诸多困难，如财产转移、隐匿等。因此，受害者在提起诉讼时，应尽可能提供详细的财产线索，以便法院能够更有效地执行。
三、建议与注意事项
- 及时起诉：非吸受害者应在发现权益受到侵害后及时起诉，以免错过诉讼时效。
- 收集证据：受害者应尽可能收集与投资行为、损失情况相关的证据，以便在诉讼中证明自己的主张。
- 咨询专业律师：由于非法吸收公众存款案件涉及复杂的法律问题和证据收集，受害者应咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
四、可能面临的法律后果
- 如果受害者成功起诉并获得法院支持，责任方将被判决赔偿损失。如果责任方不履行判决，法院可以采取强制执行措施，包括拍卖财产等。
- 如果受害者未能提供充分证据或法院认为其主张不成立，则可能面临败诉的风险。
总之，非吸受害者可以通过民事起诉来维护自己的权益，但能否成功以及配偶的财产是否会被拍卖需根据具体情况来判断。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。