结论前置：在刑事案件中，二审不开庭审理并不意味着案件处理会简化或公正性会降低。二审法院在决定不开庭审理时，会严格遵循法定程序和要求，通过阅卷、调查、询问当事人等方式进行审理，并直接作出判决或裁定，以确保案件处理的公正性、全面性和合法性。以下是对刑事案件二审不开庭审理的详细分析：
一、二审不开庭审理的法律依据与情形
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百三十四条的规定，二审法院在特定条件下可以不开庭审理。这些条件主要包括：
案件事实清楚、证据确凿：当一审法院对案件事实的认定清晰准确，所依据的证据确实、充分，且各方对事实和证据没有实质性争议时，二审法院可能认为无需再次开庭，仅通过书面审查即可作出公正裁决。例如，在盗窃案件中，一审法院已根据监控录像、证人证言等多份证据清晰认定了被告人的盗窃事实和金额，被告人上诉时也未提出新异议，此时二审法院可能会选择不开庭审理。
上诉请求无实质性争议或明显不能成立：当上诉人的上诉请求缺乏实质性争议，或者明显不能成立时，二审法院可能会选择不开庭审理。比如，被告人对一审判决的量刑提出轻微异议，但该异议在法律上明显不能成立，二审法院可能会直接维持原判。
程序性问题：对于不服不予受理、管辖权异议和驳回起诉裁定的案件，这类案件通常涉及程序性问题，而非案件实质内容的争议，二审法院可能会选择不开庭审理。
法律适用问题：对于原判决、裁定认定事实清楚，但适用法律错误的案件，二审法院可能会选择书面审理，因为仅需对法律适用问题进行审查。例如，在经济犯罪案件中，对于被告人的行为是否构成特定罪名存在法律适用上的争议，而事实认定无分歧，此时二审法院可能会选择不开庭审理。
需要发回重审的案件：原判决严重违反法定程序，需要发回重审的案件，二审法院可能会选择不开庭审理，直接决定发回一审法院重新审理。
涉及特定内容的案件：涉及国家秘密、个人隐私或商业秘密的案件，以及当事人申请不公开的案件，可以不公开审理，甚至可能不开庭审理。
案件情况特殊：如被告人突发重大疾病无法出庭、关键证人在二审期间无法到庭等特殊情况，可能导致开庭审理存在实际困难，二审法院可能会决定不开庭审理。
提高司法效率考量：对于一些事实清楚、法律关系明确的轻微刑事案件，如果开庭审理并不会对案件结果产生实质性影响，二审法院可能会选择不开庭审理，以节省时间和司法资源。
二、二审不开庭审理的程序
阅卷：审判人员会全面查阅一审卷宗材料，包括起诉状、答辩状、证据材料、庭审笔录等，以全面了解案件情况。
调查：根据案件需要，法院可能进行必要的调查，如向证人核实事实、进行专门性问题鉴定等。
询问当事人：法院会分别询问上诉人、被上诉人等，了解上诉请求、理由及对一审判决的意见，进一步核实案件事实。在刑事案件中，即使不开庭审理，法院也需讯问被告人，听取其他当事人、辩护人、诉讼代理人的意见。
合议庭评议与裁决：合议庭成员在全面审查、调查核实和听取意见的基础上，进行深入的讨论和评议，依法作出维持原判、改判或发回重审的裁决。
宣判与送达：二审法院作出裁决后，将依法进行宣判，并及时将二审判决书或裁定书送达给各方当事人。
三、二审不开庭审理的意义与风险
提高司法效率：不开庭审理节省了时间和司法资源，使案件能够更快得到处理，及时维护当事人合法权益。
遵循司法公正：虽然不开庭审理，但法院仍通过阅卷、调查和询问当事人等方式确保案件事实的准确认定和法律的正确适用。
潜在风险：不开庭审理可能增加异化为书面间接审理的风险，弱化事实认定机能，甚至可能侵害当事人的辩论权和接受裁判请求权。因此，二审法院需谨慎权衡各种因素，确保审理的公正性和合法性。
四、当事人的权利与义务
五、不服二审判决的救济途径
总结与建议：刑事案件二审不开庭审理是一种在特定条件下的审理方式，旨在提高司法效率的同时，也需确保审理的公正性和合法性。作为当事人或辩护人，应充分了解二审不开庭审理的法律依据、程序、意义与风险，并积极行使自己的诉讼权利，维护自身的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。