针对食品标称高钙但钙含量低的情况，依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，主要可能涉及第一百二十四条的处罚。以下是详细分析：

一、法律依据

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，以及生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

虽然该条款并未直接提及“标称高钙但钙含量低”的具体情形，但此类行为通常被视为“生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品”的一种表现。因为食品标签上的营养成分标注是消费者了解食品营养价值的重要依据，如果标注不实，就可能误导消费者，从而违反食品安全标准。

二、具体分析

1. 标签标注的真实性：

   • 食品标签上的营养成分标注必须真实、准确，不得夸大或虚假宣传。如果食品标称高钙但实际钙含量低，就构成了标签标注不实，违反了食品安全标准。

2. 处罚的适用性：

   • 根据《食品安全法》第一百二十四条的规定，对于生产经营不符合食品安全标准的食品的行为，食品安全监督管理部门有权进行处罚。处罚措施包括没收违法所得和违法生产经营的食品、罚款等。

3. 处罚的幅度：

   • 处罚的幅度取决于违法生产经营的食品货值金额。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

三、建议与提醒

1. 对于食品生产经营者：

   • 应严格遵守《食品安全法》的相关规定，确保食品标签上的营养成分标注真实、准确。
   • 在生产过程中，应严格控制食品的营养成分含量，确保符合标签标注的要求。

2. 对于消费者：

   • 在购买食品时，应仔细查看食品标签上的营养成分标注，了解食品的营养价值。
   • 如果发现食品标签标注不实或存在其他违法行为，可以向食品安全监督管理部门举报或投诉。

3. 对于监管部门：

   • 应加强对食品标签标注的监管力度，确保食品标签上的信息真实、准确。
   • 对于发现的违法行为，应及时进行处罚并公开曝光，以维护市场秩序和消费者权益。

如有任何关于食品安全法律问题的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。