欠款人更换手机号码，并不意味着追债人就完全找不到欠款人了。以下从多个角度为你详细分析：

一、通过其他联系方式或信息追踪

1. 家人、朋友、同事：追债人可能会尝试联系欠款人的家人、朋友或同事，以获取欠款人的新联系方式。虽然正常的询问一般不构成违法，但如果采用骚扰或威胁等手段，则可能违反《治安管理处罚法》。若欠款人的家人或朋友因此受到严重干扰，他们有权报警处理。
2. 合同与业务留存信息：在借贷过程中，欠款人可能提供了身份证、居住地址等信息，这些信息可能成为追债人追踪的线索。特别是当追债人通过法院起诉后，法院会根据这些信息送达法律文书。此外，如果欠款人涉及第三方平台或机构，追债人也可能通过合法程序从这些地方获取欠款人的最新联系方式。
3. 在线活动与社交媒体：如果欠款人在新手机号上注册了社交媒体、网络购物或其他在线服务，并且这些服务与欠款人的真实身份有关联，追债人也可能通过这些渠道找到欠款人的新联系方式。

二、法律途径维权

1. 发送催款函：若欠款人有明确的可送达地址，追债人可以委托律师发送催款函，这是一种正式且有效的法律手段，可以明确债权并设定还款期限。
2. 申请支付令：对于债权债务关系明确、合法的案件，追债人可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令，要求欠款人在规定期限内偿还借款。若欠款人未提出异议，支付令即发生法律效力，追债人可据此申请强制执行。
3. 提起诉讼：若其他方法均无效，追债人可直接向法院提起诉讼。即便欠款人下落不明，法院也可通过公告送达的方式通知其开庭，并进行缺席审判。判决生效后，追债人可向法院申请强制执行，通过查询、冻结、扣划欠款人名下财产等措施实现债权。
4. 申请财产保全：在诉讼过程中，为防止欠款人转移财产，追债人可以向法院申请财产保全措施，确保判决后的顺利执行。

三、应对策略与建议

1. 积极沟通：对于欠款人而言，更换手机号码并不是解决问题的根本方法。最有效的解决方式是积极与追债人沟通，协商制定合理的还款计划，以避免不必要的法律纠纷。
2. 保护个人信息：欠款人应增强个人信息安全意识，避免在使用与借贷相关的APP或服务时泄露过多个人信息。同时，定期检查个人隐私设置，确保没有不必要的泄露和风险。
3. 及时更新联系方式：如果欠款人确实需要更换手机号码，应及时更新与借贷相关的所有联系方式，并告知追债人新的联系方式，以避免因信息不畅而引发的纠纷。

总结来说，欠款人更换手机号码并不能完全避免被追债人找到。追债人可以通过多种途径和方式追踪欠款人的新联系方式，并通过法律途径维护自己的权益。因此，欠款人应积极面对债务问题，与追债人保持沟通，寻求合理的解决方案。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。