结论：合同纠纷诉讼时效过了3年，当事人仍然有权起诉，但可能面临丧失胜诉权的风险，具体结果取决于对方当事人是否提出诉讼时效抗辩以及法院对案件事实的审理。

详细分析：

1. 起诉权利的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。然而，这一规定并不妨碍当事人在诉讼时效届满后提起诉讼的权利。法院对于超过诉讼时效的案件，仍然会予以受理。

2. 可能面临的法律风险：

   • 丧失胜诉权：若对方当事人提出诉讼时效抗辩，且法院认定诉讼时效已届满且无中止、中断、延长等法定情形，原告方可能会因此丧失胜诉权，其诉讼请求不会得到法院支持。这意味着，尽管可以起诉，但可能无法获得法律上的支持。
   • 证据收集难度增加：随着时间的推移，相关证据的保存和获取可能变得更加困难，这会影响权利人证明其权利受损的能力，进而可能影响案件的判决结果。

3. 影响诉讼时效的特殊因素：

   • 诉讼时效中断：在诉讼时效期间内，若发生如债权人向债务人主张权利、债务人同意履行义务等法定事由，诉讼时效将中断，并从中断时起重新计算。这意味着，在某些情况下，即使合同纠纷看似已超过三年，但实际上可能仍在诉讼时效期内。
   • 特殊情况下的延长：对于自权利受到损害之日起超过二十年的案件，人民法院原则上不予保护。但在特殊情况下，如权利人因客观原因无法及时行使权利，法院可根据申请决定延长诉讼时效。不过，这种延长通常受到严格限制，且不得超过二十年。

4. 实际操作建议：

   • 仔细梳理案件情况：在决定起诉前，应详细回顾合同纠纷的历史，特别是是否存在可能导致诉讼时效中断的事由，以及是否有足够的证据证明权利受损。例如，如果曾经向对方发送过催款通知，或者对方曾经承诺还款，这些都可能构成诉讼时效中断的证据。
   • 评估诉讼风险：在起诉前，应充分评估诉讼风险，包括对方可能提出的诉讼时效抗辩以及法院对案件事实的认定。如果认为诉讼风险较大，可以考虑通过协商、调解等方式解决纠纷。

举例说明： 假设甲与乙签订了一份买卖合同，约定乙在收到货物后30天内支付货款。然而，乙在收到货物后一直未支付货款，且甲在三年内未向乙主张权利。三年后，甲决定起诉乙要求支付货款。此时，乙可能会提出诉讼时效抗辩，认为甲的诉讼请求已经超过了诉讼时效期间。如果法院认定乙的抗辩事由成立，甲将丧失胜诉权，其诉讼请求不会被法院支持。但是，如果甲能够提供证据证明在三年内曾经向乙主张过权利（如发送催款通知），或者乙曾经承诺还款（如出具还款计划），则可能构成诉讼时效中断的情形，甲的诉讼请求仍然有可能得到法院的支持。

总结与建议： 合同纠纷诉讼时效过了3年仍然可以起诉，但当事人需充分了解可能面临的法律风险，并采取相应的措施以最大程度地保护自己的合法权益。在起诉前，建议仔细梳理案件情况、评估诉讼风险，并考虑是否需要通过协商、调解等方式解决纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。