结论：在办案时已成年，但作案时未成年，一般情况下不可以直接作附条件不起诉，但存在特殊情形可能适用。 以下从不同角度进行分析：
一、附条件不起诉的适用条件
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十二条的规定，对于未成年人涉嫌刑法分则第四章、第五章、第六章规定的犯罪，可能判处一年有期徒刑以下刑罚，符合起诉条件，但有悔罪表现的，人民检察院可以作出附条件不起诉的决定。这里的关键点在于：
- 犯罪主体：必须是未成年人。
- 犯罪性质：涉嫌刑法分则第四章（侵犯公民人身权利、民主权利罪）、第五章（侵犯财产罪）、第六章（妨害社会管理秩序罪）规定的犯罪。
- 刑罚幅度：可能判处一年有期徒刑以下刑罚。
- 悔罪表现：犯罪嫌疑人有悔罪表现。
二、办案时已成年，作案时未成年的情况分析
一般原则：
- 附条件不起诉制度的设计初衷是为了对未成年犯罪嫌疑人进行教育、感化、挽救，因此其适用对象严格限定为未成年人。
- 如果办案时犯罪嫌疑人已经成年，而作案时未成年，从字面上看，似乎不符合附条件不起诉的“未成年人”这一主体要求。
特殊情形：
- 诉讼时效与追诉期限：虽然作案时未成年，但如果案件在犯罪嫌疑人成年后才被发现或进入诉讼程序，且未超过追诉期限，理论上仍应按照犯罪时的年龄来认定其是否为未成年人。然而，这并不意味着可以直接适用附条件不起诉，因为办案时犯罪嫌疑人已经成年，需要综合考虑其现在的年龄、犯罪性质、刑罚幅度以及悔罪表现等因素。
- 悔罪表现与犯罪情节：如果犯罪嫌疑人在作案时虽未成年，但犯罪情节轻微，且在办案时表现出深刻的悔罪态度，同时可能判处一年有期徒刑以下刑罚，人民检察院在综合考虑各种因素后，有可能根据案件的特殊情况，作出附条件不起诉的决定。但这种情况较为罕见，且需要严格的法律程序和证据支持。
三、法律建议
对于犯罪嫌疑人或其家属：
- 如果面临类似情况，建议积极配合司法机关的调查和审查工作，展示犯罪嫌疑人的悔罪态度和改造可能性。
- 寻求专业律师的帮助，了解案件的具体情况和法律适用，以便更好地维护犯罪嫌疑人的合法权益。
对于司法机关：
- 在处理此类案件时，应严格遵循法律规定，综合考虑犯罪嫌疑人的年龄、犯罪性质、刑罚幅度以及悔罪表现等因素。
- 在确保法律公正和严肃性的同时，也要体现对未成年犯罪嫌疑人的教育、感化、挽救方针。
最后需要强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性，不能简单地根据年龄或犯罪性质来一概而论。如果遇到具体问题，建议直接向我咨询，我会根据案件的具体情况和相关法律法规，为你提供全面、准确的法律意见。