结论：摩托车被人偷开出事，车主是否承担责任需分情况讨论，一般情况下车主不承担责任，但在特定情形下可能需要承担部分责任。

分析如下：

1. 车主无过错且车辆被盗开情形：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十五条：“盗窃、抢劫或者抢夺的机动车发生交通事故造成损害的，由盗窃人、抢劫人或者抢夺人承担赔偿责任。盗窃人、抢劫人或者抢夺人与机动车使用人不是同一人，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由盗窃人、抢劫人或者抢夺人与机动车使用人承担连带责任。”
   • 法律解释：在此情形下，车主对车辆被盗开并无过错，且车辆被盗开后发生的事故与车主无关。因此，车主不承担赔偿责任，应由盗窃人或实际使用人承担全部责任。

2. 车主存在过错情形：

   • 可能过错情形：如果车主对车辆的管理存在疏忽，例如未锁好车辆、未拔钥匙等，导致车辆容易被盗开，且这种疏忽与事故的发生存在因果关系，车主可能需要承担部分责任。
   • 责任划分：在此情形下，车主的责任大小取决于其过错程度以及该过错与事故发生的因果关系。如果车主的过错是事故发生的一个因素，车主可能需要承担相应的按份责任。但具体责任比例需由法院根据案件具体情况进行判定。

3. 特殊情形下的责任承担：

   • 如车主明知借用人无驾驶资格或车辆存在安全隐患仍出借：虽然这并非直接的车被盗开情形，但类似地，如果车主在出借车辆时存在过错，且该过错与事故的发生存在因果关系，车主同样可能需要承担部分责任。不过，这一情形与车辆被盗开在法律性质上有所不同，但责任承担的原理相似，即车主需因其过错承担相应责任。

建议：

• 车主应妥善管理车辆：确保车辆停放在安全地点，锁好车门、拔掉钥匙，避免车辆被盗开。
• 如遇车辆被盗开并发生事故：车主应及时报警，并配合警方调查。同时，保留好相关证据，如车辆被盗的报警记录、事故现场照片等，以便在需要时证明自己的无过错。
• 如有法律争议：车主应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能承担的法律责任。

后续思考依据：

• 在判断车主是否承担责任时，需综合考虑车主的过错程度、车辆被盗开的事实以及事故发生的因果关系等因素。
• 车主应增强法律意识，妥善管理车辆，避免因疏忽而承担不必要的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。