当您在店里食用食物后出现过敏反应，关于赔偿问题，这确实是一个需要细致分析的情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、可以索赔的情况
商家未尽告知义务：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，商家有义务明确告知食品中可能含有的过敏原成分。如果食品中含有如牛奶、鸡蛋、花生等常见过敏原，而商家未通过标签、菜单说明等方式明确告知，导致您因食用含过敏原食物而过敏，那么商家存在过错，您有权要求赔偿医疗费、误工费、护理费等直接经济损失。
食物不符合食品安全标准：
- 如果商家提供的食物因变质、含有有害物质或其他不符合食品安全标准的问题导致您过敏，您不仅有权要求赔偿实际损失，还可以依据《食品安全法》的规定，要求商家支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
二、可能无法索赔的情况
您自身未提前告知过敏史：
- 如果您在就餐前已知自己对某些食物过敏，但未向商家明确告知，而商家在正常经营中提供了含该过敏原的食物，导致您过敏，那么商家可能无需承担全部赔偿责任。不过，如果商家在发现您过敏后未采取合理救助措施，仍需对扩大的损失承担一定责任。
过敏原因难以确定：
- 如果您食用商家提供的食物后出现过敏症状，但无法确定过敏确实是由该食物引起的（例如，您可能同时接触了其他过敏原或身体状况发生了变化），且您不能充分证明过敏与商家食物之间的因果关系，那么索赔可能会面临困难。
三、索赔准备与途径
准备证据：
- 如果您打算索赔，请务必准备好相关证据，如医疗证明（证明您确实出现了过敏反应）、购买凭证（证明您是在该商家消费）等。
与商家协商：
- 首先尝试与商家进行友好协商，说明您的情况并提出合理的赔偿要求。如果商家认可并愿意赔偿，那么问题可能就此解决。
寻求调解或投诉：
- 如果协商无果，您可以考虑通过消费者协会或市场监管部门进行调解。这些机构通常会提供中立的调解服务，帮助您和商家达成赔偿协议。
法律途径：
- 如果调解仍然无法解决问题，您有权向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。在诉讼过程中，请确保提供充分的证据来支持您的主张。
综上所述，当您在店里食用食物后出现过敏反应时，是否有权索赔以及索赔的金额和方式都取决于具体情况和法律法规的规定。因此，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，充分了解自己的权益和义务，并通过合适的途径来寻求赔偿。