结论前置：后续受理案子再做笔录是可以的，但具体是否可行及操作方式需结合案件类型、所处阶段等因素综合判断。以下分情况详细说明：

1. 刑事案件中的笔录时间
   在刑事案件中，笔录是公安机关、检察机关固定证据的关键环节。根据《刑事诉讼法》规定，侦查阶段公安机关有权对犯罪嫌疑人、证人进行询问并制作笔录，审查起诉阶段检察机关也可补充询问。

   • 若案件已进入审查起诉或审判阶段：若前期侦查阶段未制作完整笔录，或需补充新证据（如新发现的犯罪事实、证人证言变化等），检察机关或法院可依法要求相关人员补充笔录。例如，证人此前未作证，后续愿意配合时，可随时制作笔录。
     
   • 若案件仍在侦查阶段：公安机关可根据侦查需要随时制作笔录，但需遵循法定程序（如出示工作证件、告知权利义务等）。若前期已制作笔录，后续补充笔录需有合理理由（如发现新线索、核实矛盾点等），否则可能因“重复取证”被质疑必要性。

2. 民事、行政案件中的笔录时间
   在民事、行政案件中，笔录通常指法院或仲裁机构制作的询问笔录、调解笔录等。

   • 庭审阶段：若首次开庭时未完成全部事实调查（如关键证人未到庭），法院可安排二次开庭或庭后补充询问，此时会制作补充笔录。例如，当事人当庭陈述矛盾，法院可要求其庭后提交书面说明并制作笔录固定。
     
   • 诉前或执行阶段：在诉前调解、执行谈话等程序中，法院也可根据需要制作笔录。例如，执行阶段被执行人提出还款计划，法院会制作谈话笔录明确方案及违约后果。

3. 关键注意事项

   • 程序合法性：无论何时制作笔录，均需遵循法定程序（如两人以上办案人员、核对身份、签字确认等）。若程序违法（如诱供、逼供），笔录可能被排除作为证据。
     
   • 内容关联性：后续笔录需与案件事实直接相关。若内容与案件无关，可能被认定为“无效取证”；若涉及新事实，需及时补充证据材料（如书证、物证等）。
     
   • 权利保障：被询问人有权要求核对笔录内容、修改错误部分，并在确认无误后签字。若拒绝签字，办案人员需注明情况并由在场人签名。

总结建议：若您涉及具体案件，需结合案件类型、所处阶段判断后续制作笔录的可行性。若对笔录时间、程序有疑问，可直接向我咨询，我会根据案件细节为您分析操作空间及风险点。