首先，我要明确告诉你，别人盗用你的信息申报科技项目，这是一种侵权行为，侵犯了你的个人信息权和可能的知识产权。虽然你不想将此事闹大，但维护自己的合法权益是非常重要的。
结论前置：针对你的情况，我建议采取以下措施：
收集证据：首先，你需要收集所有能证明对方盗用你信息的证据，包括但不限于聊天记录、邮件往来、项目申报材料等。这些证据将在后续的处理过程中起到关键作用。
与对方沟通：在掌握了充分证据后，你可以尝试与对方进行私下沟通，表明你已经知晓此事，并希望对方能够停止侵权行为，撤回或更正涉及你信息的项目申报。如果对方愿意配合，这无疑是最快捷且和谐的解决方式。
向相关部门举报：如果沟通无果，或者对方态度恶劣，你可以向科技项目的管理部门、知识产权局或公安机关等相关部门进行举报。在举报时，提供你收集到的所有证据，以便相关部门能够迅速介入调查。
寻求法律帮助：如果上述措施均未能解决问题，或者你想要通过法律途径来维护自己的权益，你可以考虑寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你通过法律手段来追究对方的侵权责任。
详细分析：
证据收集：证据是维权的基础。在收集证据时，要确保其真实性、合法性和关联性。例如，你可以通过截图、拍照等方式保存聊天记录和邮件往来；对于项目申报材料，你可以尝试从官方渠道获取复印件或电子版。
沟通策略：在与对方沟通时，要保持冷静和理智。你可以明确表达自己的立场和诉求，同时给予对方一定的时间和空间来考虑和回应。如果对方表现出合作意愿，你可以进一步协商具体的解决方案。
举报途径：向相关部门举报时，要了解清楚举报的流程和所需材料。在提交举报时，要详细陈述事实经过和提供充分证据，以便相关部门能够准确判断并作出处理。
法律途径：如果最终选择通过法律途径来维权，你要做好充分的准备。这包括了解相关法律法规、准备诉讼材料、参与诉讼过程等。作为你的律师，我会为你提供专业的法律支持和指导。
总之，面对信息被盗用的情况，你要勇敢站出来维护自己的权益。通过收集证据、与对方沟通、向相关部门举报或寻求法律帮助等途径，你可以有效地制止侵权行为并保护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。