游戏建模员工抄袭是犯法的。这种行为侵犯了原作者的知识产权，包括著作权等，可能会面临民事、行政甚至刑事责任。
民事责任：
- 抄袭行为若达到一定程度，构成侵权，原作者有权要求侵权方承担民事赔偿责任，包括因侵权行为所遭受的实际损失、侵权人的违法所得等。赔偿数额难以确定的，由人民法院根据侵权行为的情节，判决给予一定数额（如五十万元以下）的赔偿。
- 侵权方还需履行诸如制止侵权、清除不良影响以及在公众场合公开道歉等民事责任。
行政责任：
- 在一些特定的情况下，抄袭行为还可能违反行政法规，相关部门可能会对侵权方进行行政处罚，如责令停止侵权行为、没收违法所得、罚款等。
刑事责任：
- 如果抄袭行为情节严重，如通过互联网进行抄袭且对他人知识产权造成严重侵犯，非法收益达到一定程度时，便构成了侵犯著作权罪，可被判处三年以下有期徒刑或拘役，并需缴纳罚金。
综上所述，游戏建模员工抄袭不仅违法，而且可能面临严重的法律后果。因此，建议游戏建模员工应尊重他人的知识产权，避免抄袭行为的发生。如果有任何关于知识产权的法律问题，可以直接向我咨询。