贴标、包装行为本身不必然违法，但若存在以下情形则可能构成违法生产加工行为：

1. 未经授权使用他人商标或专利
   若在贴标、包装过程中擅自使用他人注册商标、专利标识（如仿冒知名品牌包装），且未获得权利人许可，可能构成《商标法》第五十七条规定的“假冒注册商标”或《专利法》第十一条规定的“侵犯专利权”，需承担停止侵权、赔偿损失等民事责任，情节严重者可能触犯《刑法》第二百一十三条（假冒注册商标罪）或第二百一十六条（假冒专利罪）。

2. 产品本身不符合安全标准
   若包装的食品、药品、化妆品等商品不符合国家强制性安全标准（如未标注生产日期、保质期、成分表，或标注虚假信息），可能违反《产品质量法》第二十七条、第三十二条，需承担行政处罚（如罚款、没收违法所得）及民事赔偿责任。若造成人身损害，还可能涉及《刑法》第一百四十三条（生产、销售不符合安全标准的食品罪）等刑事责任。

3. 伪造或冒用认证标志、产地信息
   若在包装上伪造“绿色食品”“有机产品”等认证标志，或冒用他人产地、厂名厂址（如虚构生产地址），可能违反《反不正当竞争法》第六条、第八条，构成“虚假宣传”或“混淆行为”，需承担行政处罚及民事赔偿。情节严重者可能触犯《刑法》第二百一十四条（销售假冒注册商标的商品罪）。

4. 未取得生产许可擅自加工
   若对需行政许可的商品（如食品、药品、医疗器械）进行贴标、包装，但未依法取得生产许可证或备案，可能违反《食品安全法》第三十五条、《药品管理法》第四十一条等规定，需承担行政处罚（如停产整顿、罚款），情节严重者可能构成《刑法》第一百四十条（生产、销售伪劣产品罪）。

建议：

• 贴标、包装前需确认商品来源合法，避免使用侵权标识；
  
• 确保包装信息真实、完整，符合国家安全标准；
  
• 对需许可的商品，务必依法办理生产资质；
  
• 若涉及跨境贸易，还需遵守目标市场的标签法规（如欧盟CE认证、美国FDA标签要求）。
  

如有具体场景或案例，可进一步向我咨询，我会结合细节为您分析法律风险。