针对您提出的“假冒小作坊产品怎么处罚”的问题，我将从民事赔偿、行政处罚以及刑事处罚三个方面为您详细解答。

首先，从民事赔偿的角度来看，如果小作坊生产并销售了假冒商品，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，若经营者提供商品存在欺诈行为，需按消费者要求增加赔偿其损失，赔偿金额为购买商品价款或服务费用的三倍，不足五百元时按五百元计。同时，对于假冒他人注册商标的商品，商标注册人有权要求侵权人赔偿损失，赔偿数额依据权利人实际损失或侵权人获利情况确定，若两者均难以确定，则参照商标许可使用费倍数合理确定。

其次，从行政处罚的角度来看，市场监管部门对生产、销售不符合国家标准、行业标准的商品的小作坊，将面临责令停止生产、销售，没收违法产品，并处货值金额等值以上三倍以下罚款的处罚。同时，有违法所得者还将被没收违法所得；情节严重的，将被吊销营业执照。对于假冒商标行为，市场监督管理部门有权责令立即停止侵权，没收、销毁侵权商品及制造工具，并处以罚款，违法经营额五万元以上者，可处违法经营额五倍以下罚款；违法经营额不足五万元或无法确定者，可处二十五万元以下罚款。

最后，从刑事处罚的角度来看，如果小作坊生产并销售了伪劣产品，且销售金额达到一定数额，将构成生产、销售伪劣产品罪，根据《中华人民共和国刑法》，将面临不同年限的有期徒刑、拘役及罚金的处罚。具体刑罚根据销售金额的大小分为四个档次，最高可至十五年有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。另外，如果未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，且情节严重的行为，将构成假冒注册商标罪，此类行为将面临三年以下有期徒刑、拘役及罚金的处罚；情节特别严重者，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

综上所述，假冒小作坊产品将面临民事赔偿、行政处罚以及刑事处罚等多方面的法律责任。因此，我建议您或任何商家都应严格遵守相关法律法规，避免生产和销售假冒商品，以免面临严重的法律后果。如果您对此类问题还有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时咨询专业律师。