结论前置：父亲60岁且身体很好，仅以此为由起诉子女不赡养，在一般情况下可能难以得到法院的支持，但具体还需结合实际情况判断。以下从多个角度进行分析：
一、法律规定的赡养义务
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。赡养义务的履行，通常是在父母年老、体弱、患病等需要物质和精神支持的情况下，子女应当给予必要的帮助和照顾。如果父亲身体状况良好，且经济上能够自给自足，那么子女可能并不构成不履行赡养义务。
二、赡养义务的具体内容
赡养义务并不仅仅局限于经济上的供养，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。然而，在父亲身体状况良好，且没有提出具体赡养需求的情况下，子女可能并不需要承担过多的赡养责任。当然，如果父亲有特殊的生活习惯或需求，子女也应当在合理范围内予以满足。
三、起诉子女不赡养的可行性
如果父亲仅以年龄和身体状况良好为由起诉：在这种情况下，法院可能会认为父亲并不具备需要子女赡养的法定条件，因此可能不会支持父亲的诉讼请求。
如果父亲能够证明子女存在不履行赡养义务的行为：例如，子女长期不与父亲联系、不提供经济支持、不照顾父亲的生活等，那么父亲起诉子女不赡养可能会得到法院的支持。但这种情况需要父亲提供充分的证据来证明子女的不作为。
四、建议与措施
加强沟通与理解：家庭成员之间应该加强沟通，理解彼此的需求和期望。如果父亲对子女有某些期望或需求，可以尝试与子女进行坦诚的交流，寻求共识和解决方案。
寻求法律援助或调解：如果家庭成员之间无法达成一致意见，可以考虑寻求法律援助或调解机构的帮助。这些机构可以提供专业的法律咨询和调解服务，帮助家庭成员解决纠纷和矛盾。
尊重法律判决：如果父亲决定起诉子女不赡养，并且法院作出了判决，那么双方都应该尊重判决结果并履行相应的义务。如果一方不履行判决义务，另一方可以申请法院强制执行。
最后，每个家庭的情况都是独特的，因此在处理这类问题时需要综合考虑多种因素。如果您或您的家人面临类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。