您好，关于“哪个定金不可退”的问题，这主要取决于定金的性质以及合同中的具体约定。

首先，我们需要明确“定金”与“订金”的区别。在法律上，“定金”具有惩罚性的作用，它作为合同双方自愿约定的一种债权担保，一旦给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，就无权请求返还定金。而“订金”则通常被视为一种预付款，如果合同没有成立或者未能按照约定履行，订金一般是可以退还的。

接下来，我们根据《中华人民共和国民法典》的相关规定来进一步解释。民法典第五百八十七条明确规定：“债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。”

这意味着，如果您在合同中明确约定了“定金”，并且因为您个人的原因（如不想继续履行合同、无法按照约定支付款项等）导致合同不能履行，那么您就无权要求退还定金。相反，如果是因为对方的原因导致合同不能履行，您则有权要求对方双倍返还定金。

此外，还需要注意的是，定金的数额也受到法律的限制。民法典规定，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分不产生定金的效力，即这部分金额不能作为定金来处理，如果合同未能履行，这部分金额应当予以退还。

最后，我建议您在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于定金退还的约定。如果有任何疑问或不确定的地方，可以及时向对方咨询或寻求专业法律人士的帮助。同时，保留好所有相关的通讯记录和转账记录作为证据，以备不时之需。