结论：过失引起火灾且行为人已满七十岁不拘留的，对于造成的损失，行为人仍需承担民事赔偿责任；若损失重大或情节严重，还可能面临刑事责任的追究，但刑事责任的承担与是否拘留无直接关联。
一、民事赔偿责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。过失引起火灾，导致他人财产或人身受到损害的，行为人需承担相应的民事赔偿责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失如火灾造成的房屋、财物等实际毁损；间接损失如因火灾导致的停业损失、租金损失等。具体赔偿范围需根据受害人的实际损失和证据来确定。
赔偿方式：
- 行为人可以通过与受害人协商、调解或诉讼等方式来确定赔偿金额和方式。若行为人无力一次性赔偿，可与受害人协商分期赔偿。
二、刑事责任追究
刑事责任条件：
- 若过失引起火灾，情节严重，如造成严重后果、危害公共安全等，行为人可能构成失火罪，需承担刑事责任。刑事责任的追究与行为人的年龄无直接关联，即使行为人已满七十岁，若符合犯罪构成要件，仍可能被追究刑事责任。
刑事责任形式：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，失火罪可处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。但需注意，对于已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
不拘留与刑事责任的关系：
- 不拘留并不意味着行为人无需承担刑事责任。拘留是刑事诉讼中的一种强制措施，用于确保犯罪嫌疑人或被告人不逃避侦查、起诉和审判。若行为人符合取保候审、监视居住等条件，或情节轻微、社会危害性不大，可能不被拘留，但仍需接受刑事调查和审判。
三、特殊情况处理
年龄因素：
- 对于已满七十岁的行为人，在承担民事赔偿责任时，若其经济能力有限，可与受害人协商分期赔偿或寻求其他解决方案。在承担刑事责任时，根据法律规定，可从轻或减轻处罚。
损失评估与赔偿协商：
- 在处理火灾损失时，建议双方及时委托专业机构进行损失评估，以便准确确定赔偿金额。同时，双方可积极协商赔偿方式和期限，以达成和解协议。若协商不成，可通过诉讼途径解决。
四、建议与提醒
- 及时报警与配合调查：过失引起火灾后，应立即报警并配合消防部门和公安机关的调查工作，以便查明火灾原因和责任。
- 积极承担责任：对于造成的损失，应积极承担民事赔偿责任，与受害人协商解决赔偿事宜，以减少纠纷和矛盾。
- 寻求法律帮助：若对法律责任和赔偿事宜存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便获得专业的法律意见和帮助。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。