与国家机关签高价采购合同，购买低价货物，这种行为本身并不直接等同于贪污。要判断该行为是否构成贪污，需要从多个角度进行深入分析。

1. 贪污的法律定义：

   • 贪污通常指的是国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。

2. 行为性质分析：

   • 如果签订高价采购合同是出于正当的商业目的，比如供应商提供了额外的服务、质量保证、技术支持等，且这些额外价值能够合理解释高价，那么这种行为就不构成贪污。
   • 如果高价采购合同中并没有提供额外的价值，而是单纯的价格虚高，且购买的是低价货物，那么这种行为就可能存在不正当的利益输送，需要进一步调查是否存在贪污行为。

3. 证据要求：

   • 要证明这种行为构成贪污，需要有确凿的证据表明国家工作人员利用了职务上的便利，且存在非法占有的目的。
   • 证据可能包括合同文件、交易记录、财务凭证、相关人员的证言等。

4. 法律后果：

   • 如果经调查确认存在贪污行为，那么涉事人员将面临法律责任，包括可能的刑事处罚和行政处分。
   • 同时，这种行为还可能损害国家机关的声誉和公信力，对公共利益造成不良影响。

综上所述，与国家机关签高价采购合同购买低价货物并不直接等同于贪污，而是需要根据具体情况进行深入分析。如果怀疑存在贪污行为，应该及时向有关部门举报，并提供相关证据以便进行调查。同时，国家机关也应该加强采购管理，确保采购活动的公开、公正、公平，防止类似行为的发生。