营运货车在交通事故中承担主要责任时，可以要求的赔偿项目主要包括以下几个方面：
车辆维修费用：
- 营运货车因事故受损，需要进行维修的，维修费用是直接的财产损失，可以要求责任方（通常是对方车辆或保险公司）进行赔偿。这包括维修材料费、人工费等因维修车辆而产生的合理费用。
货物损失费用：
- 如果营运货车在事故中载有货物，且货物因事故受损或灭失，那么货物的损失费用也可以要求赔偿。这需要根据货物的实际价值、市场价格或评估价值来确定赔偿金额。
停运损失费用：
- 营运货车因事故导致无法正常运营，期间产生的停运损失（如驾驶员的工资、车辆的折旧费、管理费等）也是可以要求赔偿的。停运损失的计算通常需要考虑车辆的日均运营收入、停运天数等因素。计算公式可以参考：停运损失 = 日均运营收入 × 停运天数 - 必要运营成本（如驾驶员基本工资等固定支出中已由其他方式补偿的部分）。但需注意，具体计算方式可能因地区和案件具体情况而有所不同，且需提供充分证据证明停运损失的实际存在和金额。
人员伤亡赔偿：
- 如果事故中造成营运货车上的驾驶员或乘客受伤或死亡，那么相关的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等费用也可以要求赔偿。这些费用的计算通常依据相关法律法规和司法解释来确定。
其他合理费用：
- 除了上述费用外，如果因事故还产生了其他合理费用（如拖车费、停车费、评估费等），这些费用也可以要求赔偿。但需注意，这些费用必须是因事故直接产生的，且是合理必要的。
在索赔过程中，需要注意以下几点：
- 及时报警并保留证据：事故发生后，应立即报警并保护好现场，同时收集并保留好相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续索赔时使用。
- 与保险公司沟通：如果营运货车购买了相关保险（如交强险、商业险等），应及时与保险公司沟通并报案，按照保险合同的约定进行索赔。
- 协商或诉讼解决：在索赔过程中，可以与责任方进行协商，尝试达成和解协议；如果协商不成，则可以通过诉讼途径解决争议。
最后，建议：在处理此类事故时，务必保持冷静并寻求专业法律帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的解答和帮助。