关于车库和地下室不给送液化气的法律法规，这主要涉及到高层建筑内禁止使用瓶装液化石油气的相关规定。虽然直接的规定可能并未明确提及“车库”和“地下室”，但根据高层建筑的定义和燃气安全管理的原则，我们可以进行以下详细解释：
一、高层建筑的定义
根据《高层民用建筑消防安全管理规定》，高层建筑是指建筑高度大于27米的住宅建筑和建筑高度大于24米的非单层公共建筑。这一定义涵盖了大多数多层和高层住宅、办公楼、商业综合体等建筑类型。车库和地下室，如果它们属于高层建筑的一部分，那么同样受到相关规定的约束。
二、禁止在高层建筑内使用瓶装液化石油气的规定
依据《中华人民共和国消防法》、《高层民用建筑消防安全管理规定》、《建筑设计防火规范》等法律法规，以及省、市城镇燃气安全专项整治工作要求，严禁在高层建筑内使用瓶装液化石油气。这一规定旨在加强高层建筑燃气安全管理，有效防范和遏制燃气安全事故发生，切实保障人民群众生命财产安全和社会公共安全。
三、车库和地下室为何不能送液化气
安全风险：车库和地下室通常空间相对封闭，通风条件较差。液化石油气在泄漏或积聚时，容易形成爆炸性混合物，一旦遇到火源或静电等触发因素，就可能引发爆炸或火灾事故。
法规约束：虽然直接的规定可能并未明确提及车库和地下室，但根据高层建筑的定义和燃气安全管理的原则，可以推断出车库和地下室（如果属于高层建筑的一部分）同样受到禁止使用瓶装液化石油气的约束。此外，一些地方性法规或规章也可能对车库和地下室使用液化气有更具体的限制。
四、相关法律法规责任
对于违反规定，继续向高层建筑（包括其车库和地下室）配送瓶装液化石油气的单位和个人，相关部门将根据《中华人民共和国消防法》、《高层民用建筑消防安全管理规定》等法律法规依法查处。这可能包括罚款、吊销许可证、责令停业整顿等处罚措施。同时，因使用瓶装液化石油气引发安全事故的，相关责任单位和个人还将依法承担相应的法律责任。
五、建议与措施
为了确保燃气安全，建议高层建筑（包括其车库和地下室）的业主、住户和租户使用管道天然气或其他更安全的能源方式。同时，各相关部门也应加强宣传引导，普及燃气安全知识，提高居民的安全意识和自我保护能力。
综上所述，车库和地下室（如果属于高层建筑的一部分）不给送液化气是出于安全考虑和法规约束。为了您和他人的安全，请严格遵守相关规定，选择安全的能源使用方式。