业委会和物业私自提高物业费确实属于擅自行为，是不合法的。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第二百七十八条以及《物业管理条例》的相关规定，调整物业费标准属于与业主利益密切相关的重大事项，应当由专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决，并经参与表决专有部分面积过半数的业主且参与表决人数过半数的业主同意（对于特别重大事项，如筹集维修资金等，则需要更高的同意比例）。这意味着，业委会和物业不能单方面决定提高物业费，必须经过法定程序的业主大会表决通过。
二、分析说明
未经法定程序：
- 如果业委会和物业未按照上述法律规定，通过召开业主大会并经法定比例的业主同意就擅自提高物业费，那么这种行为显然是违法的。它剥夺了业主的知情权和参与决策权，损害了业主的合法权益。
缺乏合理依据：
- 即使业委会召开了业主大会并获得了多数业主的同意，但如果提高物业费的理由不充分或不合理，如没有提供相应的服务提升或成本增加的证据，那么这种提高也是不合法的。业主有权要求业委会和物业提供合理的解释和证明。
损害业主权益：
- 私自提高物业费无疑会增加业主的经济负担，特别是对于那些经济条件较差的业主来说，这可能会构成不小的压力。同时，这也损害了业主对物业服务的信任和满意度，可能引发更多的纠纷和矛盾。
三、建议措施
沟通协商：
- 业主可以首先尝试与业委会和物业进行沟通，了解其提高物业费的原因和依据，并提出自己的意见和建议。通过友好协商，往往可以达成双方都能接受的解决方案。
要求公示：
- 业主有权要求业委会和物业公示相关的财务收支情况和成本构成，以便了解物业费的具体去向和使用情况。这有助于业主判断物业费提高是否合理，并监督业委会和物业的财务管理。
法律途径：
- 如果业委会和物业拒绝沟通或无法给出合理的解释和证明，业主可以向相关部门投诉或寻求法律援助。例如，可以向当地的房地产管理部门或街道办事处反映情况，要求他们介入调解或处理；也可以向法院提起诉讼，要求撤销业委会和物业擅自提高物业费的决定。
作为余倩玲律师，我建议您在遇到此类问题时，首先保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。