诱导70岁以上老年人将房产过户给别人签字，这一行为是否构成诈骗，需根据具体情况来判断，但确实存在构成诈骗罪的可能性。以下从多个角度进行分析：

一、诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：具有非法占有的目的。即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，且没有归还的意图。
2. 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物。
3. 结果方面：被害人因行为人的欺骗行为而遭受了财产损失，且损失数额较大。

二、针对老年人的特殊情况

70岁以上的老年人往往在认知能力、判断力等方面相对较弱，更容易受到欺骗。如果行为人利用老年人的这一特点，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，诱导老年人将房产过户给自己或他人，且行为人具有非法占有的目的，那么这种行为很可能构成诈骗罪。

三、具体行为分析

1. 虚构事实或隐瞒真相：行为人可能通过伪造文件、冒充身份、编造谎言等手段，使老年人误以为将房产过户是出于某种合法或合理的目的，如“养老保障”、“投资回报”等。
2. 诱导过户：在老年人产生错误认识后，行为人进一步诱导或迫使老年人签署房产过户文件，将房产转移至自己或他人名下。
3. 非法占有：行为人取得房产后，往往没有按照之前的承诺或约定履行义务，而是将房产用于个人目的或非法处置，导致老年人遭受财产损失。

四、法律后果与建议

1. 法律后果：如果行为人的行为构成诈骗罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，被害人还有权要求行为人返还被骗取的财物或赔偿损失。
2. 建议：
   • 老年人应提高警惕：在面对涉及房产等重大财产处置时，务必保持清醒头脑，不要轻易相信他人的承诺或诱导。
   • 咨询专业人士：在做出决策前，最好咨询律师或相关专业人士的意见，以确保自己的权益不受侵害。
   • 及时报警：如果发现自己可能遭受了诈骗，应立即向公安机关报案，以便及时追回损失并惩治犯罪分子。

若您或您身边的老年人遇到了类似情况，请直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议和帮助。