离职工资是否当天结算，主要取决于公司的薪资发放流程、劳动合同约定以及相关法律法规的规定，并非绝对要求当天结算。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定层面
根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定旨在保障劳动者及时获得应得的劳动报酬，避免无故拖欠。然而，该规定并未明确要求离职工资必须当天结算，而是强调了“一次付清”的原则，即工资应在离职时或离职后尽快支付，而非必须立即支付。
二、实际操作层面
可以当日结算的情况：
- 小型企业或管理灵活的单位：由于员工数量少、财务流程简单，往往能够在员工当日离职时即时办理好工作交接等手续，并当场结清工资。
- 个体工商户雇佣的员工：由于双方关系直接且简单，也更容易实现当日离职当日结算工资。
- 协商一致的情况：如果劳动者与用人单位协商一致，且协商内容包括离职时立即结算工资，那么用人单位应当在离职当天结清工资。
无法当日结算的情况：
- 大型企业或财务流程复杂的单位：由于工资核算涉及考勤统计、绩效评估、扣除项目等多方面内容，当日完成结算存在困难。这类企业通常会按照既定的工资发放日来支付离职员工的工资。
- 未按规定办理工作交接：如果员工离职时未按规定办理好工作交接等手续，用人单位可能会暂时不结算工资，直至员工完成交接。但用人单位需确保有合理的交接要求和流程，并最终按法律规定支付工资。
- 劳动合同或公司规章制度有特别约定：如果劳动合同或公司规章制度中有明确规定离职工资的发放时间，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应按照规定执行。
三、劳动者权益保护建议
- 查看劳动合同与公司政策：劳动者在入职时应仔细查阅劳动合同中关于薪资发放的相关规定，并了解公司的薪资发放流程和政策。
- 及时沟通：对于离职时的薪资结算问题，劳动者应与公司HR部门或财务部门进行及时沟通，明确薪资结算的时间和方式。
- 合法维权：如果用人单位违反法律规定，故意拖欠离职员工的工资，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。
总结来说，离职工资是否当天结算并非一成不变，而是受到多种因素的影响。劳动者应了解自己的权益和公司的相关规定，以便在离职时能够妥善处理薪资结算问题。如果您在离职薪资结算方面遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。