赌博罪并非一定要抓现行才能认定和处罚。只要有充分证据形成完整的证据链，证明参与了赌博行为，司法机关即可依法进行抓捕并处罚。以下从多个角度为你详细分析：

证据收集与认定

在赌博案件的查处中，证据的收集是关键。除了现场抓获的直接证据外，还可以通过多种途径获取间接证据来认定赌博行为。这些证据包括但不限于：

1. 证人证言：如邻居、周围群众对赌博活动的描述，他们可能目睹了赌博行为的发生，或者听到了相关的声音、对话等。
2. 视听资料：监控录像等记录赌博活动情况的影像资料，这些资料能够直观反映赌博行为的发生过程，是强有力的间接证据。
3. 电子数据：如赌博相关的聊天记录、转账记录等，这些数据能够证明赌资往来及赌博行为的存在。例如，通过聊天记录可以了解到赌博的合意、赌博的方式等；通过转账记录可以追踪赌资的流向。
4. 违法嫌疑人的陈述和申辩：虽然属于当事人自述，但也可作为证据之一，需与其他证据相互印证。如果违法嫌疑人在陈述中承认了赌博行为，并且其他证据也支持这一陈述，那么就可以作为认定赌博行为的依据。

处罚规定

对于赌博行为的处罚，我国法律有明确规定：

1. 《中华人民共和国治安管理处罚法》：以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，将面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚。情节严重的，处罚将升级为十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。需要注意的是，“赌资较大”的认定标准因地区而异，具体标准由各地根据实际情况确定。
2. 《中华人民共和国刑法》：如果赌博行为构成赌博罪，如聚众赌博或者以赌博为业，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑罚。对于开设赌场的行为，处罚更为严厉，将处以五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。情节严重的，还将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。

司法实践中的考量

在司法实践中，即使没有现场抓获，只要能够收集到形成完整证据链的其他证据，执法机关依然可以依法处理赌博案件。例如，若某人有频繁的转账记录与已知的赌博账户相关联，同时有视听资料显示其在特定时间段内频繁出入疑似赌博场所，且有多个证人证实其参与了赌博活动，那么即使没有当场抓获，该人也极有可能被认定为参与了赌博行为，并面临相应的法律制裁。

特殊情况说明

对于网络赌博等新型赌博形式，由于其隐蔽性、跨地域性等特点，抓现行的难度相对较大。因此，执法机关会加强技术侦查、情报研判等手段，通过收集和分析涉案信息来锁定犯罪嫌疑人，并依法进行处理。这也体现了法律对新型犯罪形态的适应性和打击力度。

总结与建议：

赌博行为严重扰乱社会秩序，损害公共利益，且极易引发其他违法犯罪行为。因此，无论是参与赌博还是开设赌场，都是法律所不容的。请广大公众务必远离赌博，遵守法律法规，共同维护社会的和谐稳定。同时，对于发现的赌博行为，也应积极向公安机关举报，为打击赌博犯罪贡献自己的力量。如果你有任何关于赌博罪或其他婚姻家庭、刑事辩护领域的法律问题，都可以直接向我咨询。